Оперите или не оперите кромпир и шаргарепу за складиштење
Претплатник је поделио своје искуство складиштења кромпира и шаргарепе. Током зиме жетва се савршено чува у његовом подруму без губитака. Једна или две ствари се не рачунају за цео род. И сакупе 5-6 врећа кромпира, то им је довољно.
Слажем се, запажено искуство. Ако поделите како стојите са жетвом, биће сјајно!
Дакле, прича претплатника.
Моја, и презадовољна резултатом
Једном, још у совјетска времена, гледао сам ТВ. Једна од тема била је: узгој кромпира у иностранству. Заинтересован за чишћење и складиштење.
Говорило се да се кромпир опере одмах након бербе. Ради се о томе да се брине не само о кртолама, већ и о томе да ни једно зрно песка не уђе у канту за смеће. Да све остане на пољима.
Од тада, а ово је скоро четрдесет година, кромпир перемо, сушимо, зелени сортирамо, сечемо. И тек онда га сипамо у мале кутије и одлажемо на чување у подрум. Сваке године се уверимо да је ово исправна одлука. Готово сав кромпир остаје нетакнут. Ретко пропустите, а пар кромпира ће иструнути.
Фото извештај
Кутије су сложене једна на другу. Раније су се вреће за складиштење посебно шивале (није било кутија) и чувале у врећама.
Исто радимо и са шаргарепом. Не разумем зашто би то требало закопати у песак или пиљевину, прљати глиненим калемом итд. Ако се добро држи. Ми само
- мој
- СУВ
- ставити у кутију
- ставио у подрум
- и покрити новинама.
Од аутора канала
Ево четрдесетогодишњег искуства. Знам да су услови за свакога различити, па су и начини складиштења различити. Питам се да ли перете кромпир и шаргарепу за складиштење?
Био бих вам захвалан на претплати и комуникацији :)