Бацили смо семе диње. А они... импресиониран сам!

Како је све почело

Пријатељ је рекао да сада не баца семе диње већ да од њих прави млеко. Толико је хвалио ово семе, правио и пио пиће од њих са таквим апетитом да је било тешко поверовати. Пре него што учиним нешто ново, темељито истражујем проблем. Потражила сам информације на Интернету, а тамо је и даље хладније него што је рекао! Инспирирано!

Направио сам и тако брзо млеко:

Свеже семе диње опрао сам у цедиљки. Побијте са мало воде. Десило! Истина, морао сам да се напрежем, нису се све кости ни срушиле.

Било ми је важно да проценим укус и сензације након пића. Укус поврћа. Почео сам да размишљам како да пренесем своје осећање? Смешна мисао ми је пала на памет. Да сам краљица, често бих после доручка наручивала такво млеко од диње :)

Сад ћу вам рећи и показати како кува пријатељ. То је спектакуларно!

Млеко из семена диње - мајсторска класа

Узима свеже семе и складишти га на чување. Што је најважније, без топлотне обраде.

• Извади семе и добро опере

• Стављање блендера

• Додаје мало воде као што је приказано на фотографији

• Умутити док не постане глатко

• Можете филтрирати, не филтрира, па је млеко гушће

• Пиће одмах

Испоставило се

Постоје тако познате супстанце које се не рекламирају на сваком углу. Не треба вам пуно, попут протеина, масти и угљених хидрата. Оскудне количине њих:

• Промовише рестаурацију нервног система
• Повећати, чак и вратити потенцију
• Повећати производњу колагена
• Елиминишите штетни холестерол, смањите шећер у крви
• Су холеретички
• Антиоксиданти
• Алкализујте тело (данас користите само свеже семе)
• Обнавља косу и нокте
• Уклоните радионуклиде
• Јачати имунитет
• Чисти панкреас и јетру
• У трудница доприносе пуном развоју плода
• Смањите ризик од стварања камена
• Решите се акни и дерматитиса
• Олакшајте ток прехладе
• И то није све

Које су то супстанце? Неуровитамини: ПП, Б6 и Б9; витамини: А, Ц и К; група Б1, Б2, Б4, Б5; Фолна киселина, минерали: цинк, гвожђе, калијум, калцијум, магнезијум, натријум; јод, фосфор, селен и манган; полисахаридни пектин.

Испоставило се да овај диван букет доброта стане у семе диње. Иако је њихов главни састав 49% масти, 30% протеина и 4,7% угљених хидрата.

Нарочито ме је поштовало семе диње чињеницом да труднице могу, па чак и треба да пију такво млеко. Само не више од 100 г дневно. Пошто могу, онда још више за мене ...

Постоје, наравно, контраиндикације. Такође, НЕМОЈТЕ јести проклијало семе диње.

Ко не може

• Дојиље
• На чиреве у било ком облику
• Онима који су тог дана пили алкохол
• За оне који имају индивидуалну нетолеранцију за семе диње
• Ко има слезину, не сме на празан стомак

Како се осећате према идеји млека из семена диње?

Био бих вам захвалан на претплати и комуникацији :)