Јесење обрезивање грожђа. Савет мог деде, виноградара

Када почети са обрезивањем ваше лозе? Како то исправно урадити? Мој деда, познати култиватор у свом региону, дао ми је савете и јасна упутства како и када орезивати лозу. Делим информације са вама.

Са орезивањем грожђа морате почети око краја октобра, кад је све лишће опало и можемо видети чисту лозу. По истом принципу се орезује једногодишње, двогодишње и вишегодишње грожђе. Ипак, обрезивање је другачије.

Како орезати једногодишње грожђе?

На једногодишњем грожђу морате оставити 2 винове лозе и на свакој од њих 4 пупољка. Одрежите вишак танке лозе. Остављамо 4 пупољка да би се од њих касније створио заменски чвор и воћна лоза. Бројимо бубреге одоздо према горе. Као резултат, требало би да остане врло мали изданак грожђа. На пролеће ће требати састругати два доња пупољка на сваком изданку како би се спречило њихов развој. А од горњих ће израсти заменски чвор и воћна лоза.

Како орезати двогодишње грожђе?

Овде је такође потребно одрезати све непотребне и оставити само 2 изданка, што ће за годину дана дати прелепи грм грожђа. На двогодишњим грмовима остављамо по 6 пупољака на оба изданка. Остало смо одсекли. На пролеће ће овде, као и код једногодишњака, требати уклонити доња два пупољка.

Како орезати трогодишње грожђе?

Са грмом старим три године, све је већ мало другачије. Овде је веома важно посматрати „поларитет“. Чвор за замену увек долази одоздо, а воћна лоза увек долази одозго. Не мешајте то!

Доња лоза је заменски чвор. Нешто је тањи, а бубрези на њему налазе се у другом систему - мало вишем и ближем једни другима. Остављамо на њему 2-3 пупољка. Остало је за обрезивање.

Горња је воћна лоза. На њему остављамо 6 бубрега. На неким сортама, као што је "Делигхт", можете оставити 4 пупољка. Али "Аркадиј" захтева 8-10 бубрега. Само на тај начин ће почети да доносе плодове. Изводимо такве манипулације са сваким рукавом.

Ако су се на једном краку створиле 3 лозе, такође се могу оставити. Две винове лозе користиће се за воће, једна - за замену чвора. Трогодишње грожђе то већ може да издржи.

На пролеће се од воћне лозе формира још 6 чокота са воћним изданцима на којима ће се појавити цвасти. Отприлике половину цвасти требаће уклонити како не би преоптеретили грм и у будућности добили добру жетву.

Како орезати грожђе старо четири (пет) година?

Овде такође бирамо чворове за замену и винове лозе. Прекомерне рукаве мораће бити обрезане. На грму остављамо 2 рукава, на сваком рукаву 1 резервни чвор и 2 воћне лозе. Остатак - одсечите и наставите са обрезивањем изданака.

Оставите по 2 пупољка на дну замењивог чвора. На воћној лози има 4-6 пупољака. На целом грму не сме остати више од 25-30 пупољака. Дужина рукава треба да буде 60-80 цм. Сваке године скраћујемо рукаве.

Савети за негу пре мраза!

У мразу, грожђе треба покрити. То треба урадити на температури од -5-6 степени.

Изданци могу да поднесу хладноћу и до -20 степени. Добро зимују под покривачем, на пример, од кровног материјала или шкриљевца. Не можете превише покрити грожђе. У супротном, бубрези ће једноставно почети да труну.

Коренов систем може да поднесе мраз и до -7 степени. Због тога је вредно посипати га стајњаком или пиљевином. Спасиће корење од смрзавања. А да бисмо заштитили грожђе од микроорганизама и мишева, прсканемо посечене грмље гвозденим витриолом