Желите роштиљ, али нема времена! Како брзо запалити угаљ за роштиљ без осветљења и других хемикалија?
Кување са роштиља је врста сакрамента! Уживање! Кад се све заледи, време стаје! Прво додајте огревно дрво, додајте и угаљ! Седите, машете, гледате варнице, контролишете поступак, истовремено нижући месо на ражњиће... Онда полако пржите! Уживајте у целом процесу!
Али то се дешава мало другачије!
Возите се поред парка и тамо арома роштиља продире у аутомобил кроз затворене прозоре)) Разумете да данас желите да је поједете! Али времена за кување и „уживање у процесу“ итекако недостаје!
Трчите у продавницу по месо, маринирате, враћате се на посао! И, враћајући се увече кући „гладни као вук“, брзо упалиш угље да куваш вечеру о којој си сањао цео дан... и тада немаш времена да уживаш у процесу)
Овде желите да прогутате месо и сирово)) Стога, врећа угља купљена путем у продавници штеди. Али чекати док се не распламса - нема снаге и жеље. И не желим још више да користим паљење и друге хемикалије!
За такве ситуације постоје два начина у мојој касици прасица „корисних савета“ који омогућавају да се угаљ запали у неколико секунди)
Метод један: дивна својства послужавника за јаја
Да, обична тацна за јаја је савршена за паљење угља. Довољна су 1-2 комада. Или можете да користите врећу са угљем. По структури су слични. И један и други материјал савршено помажу распламсавању угља.
Пладањ за јаја мора се отворити и положити на дно роштиља. На њега се одозго сипао угаљ. Затим плех треба мало подићи и промућкати тако да неки угаљ продре испод послужавника.
Пладањ се пали са четири стране. Нећете приметити како се распламсава. А заједно са тим и угаљ се врло брзо распламса! Потребно је 2-3 минута. А махањем чаробним лепезом неколико пута, угаљ ће се још брже распламсати.
Метод два: боца и папир
За паљење вам је потребна бочица - пластична или стаклена - није важно! Боца мора бити умотана у папир (новине, тоалетни папир, картон, свеске - шта год), затим се угаљ сипа. Следећи корак је веома важан))
Пажња !!! Извади боцу!
Унутар угља остаће ваздушни простор и папирни прстен. Запалили смо папир, а угљен се брзо запалио. Не треба запалити флашу)) А онда је међу мојим пријатељима било јединствених случајева))
Ако мало уља пошкропите по папиру, картону, послужавнику за јаја или чак по самом угљу, поступак ће ићи још брже!
Брза укусна вечера! И БОН АПЕТИТ!
Било је занимљиво? Лајкујте и претплатите се на канал "ГРАЂЕВИНСКИ БЛОГ"
Прочитајте такође: Савршено решење за ваш кухињски плафон! Искрен преглед и савети мог надређеног
Поријеклом из СССР-а: Маринирамо и пржимо роштиљ према совјетском рецепту