Сезамово млеко - кувајте код куће. Покушавши једном - увек желите
Све о предностима семена сезама и мом експерименту можете прочитати у претходном чланку (веза на крају овог чланка).
Зашто међу гомилом штетних рецепата тако ретко наилазите на такве слаткише који су уједно и изузетно корисни? Одлучио сам да исправим ову неправду и поделим рецепт за прављење сусамовог млека.
Дакле, подсећам вас да семе сезама треба узимати само живо. За ово купујемо НЕРЕШЕН сиров црни сусам. Бели сезам је глачан, бескористан је, мада се и пиће из њега може показати укусним. Али такође кувамо у корист.
Пре кувања проверимо семе на живост - ставимо их на влажну салвету од газе, покријемо истим и, периодично навлажујући, држимо 2-4 дана. Ако су клијале, онда су семена жива. Ако не, корист неће бити.
Узмите 250 грама сировог семена црног сусама и напуните водом тако да се сезам у потпуности прекрива водом. Ако кувате ујутро, сипајте га преко ноћи. Ако увече, ставите је у воду ујутру. Али ја волим овако укусно и хранљиво пиће ујутро, уместо доручка.
Дакле, ујутро испуштамо воду, након прања уз темељно мешање. Ставили смо семе у блендер и, додајући прво чашу воде, победили. После минута додајте још 1-2 чаше воде и поново туците.
Затим, за укус и слаткоћу, додајте једну банану у посуду и можете окушати још неколико комада датуља. Победи поново. Остала заслађивача попут шећера никада не треба додавати.
Како се испоставила хомогена умућена маса, све филтрирамо кроз газу преклопљену у неколико слојева.
Можете, наравно, пити без напрезања. Коктел ће само бити мало горког укуса. То је заправо све! Сезамово млеко је спремно. Ако га одмах не попијете, можете га чувати у фрижидеру један дан, али највише два дана.
Сваки дан сам јео семе црног сусама. Говорим о утицају на тело
Кинези саветују ходање на све четири како би побољшали церебралну циркулацију. И како саветују Бубновски и Пилатес
Биље, биљке од гљивица на ноктима