Доста вам је узгајања горке ротквице? Неколико једноставних савета за уклањање горчине са поврћа
Ротквица припада уобичајеној витаминској култури. Гаји се у приградским насељима и сеоским баштама. Често је берба узнемирена када расте горка ротква.
Желим да поделим са вама своје искуство о томе како узгајати сочну ротквицу без горчине, тако да има слаткасти укус и пријатну зачињеност.
Узроци горчине
Главни узроци горчине ротквице су:
· Недовољна количина влаге;
· Дозвољено је презревање кореновских култура;
· Недостатак редовне и правилне неге.
Разлози указују на недовољну негу биљака.
Савети како узгајати ротквицу без горчине
Главни савет који желим да вам дам је правилна и редовна нега.
Састоји се од следећег:
· Танке саднице. Густи изданци се погоршавају, заузети су борбама за опстанак, покушавајући једни другима да одузму воду и храну. Проређивање садница, остављам растојање између садница 3-5 цм;
· Редовно и равномерно заливајте ротквицу. У врућем времену време за заливање одаберите ујутро или касно увече. Заливање треба да буде сваки дан, а влажење земље до дубине корена.
У хладним данима можете смањити учесталост заливања - заливајте једном у 2-3 дана. Обавезно обратите пажњу да се земљиште не исуши. Дневно заливање биљака нема смисла: влага брзо испарава;
· Ако узгајате ротквицу у условима стакленика, након заливања треба организовати вентилацију;
· Редовно коровите гредице како бисте уклонили коров. Заиста, попут густих усева, тако и корови ускраћују саднице воде, светлости и исхране;
· После заливања или кише између редова, потребно је олабавити тло. У супротном, кора се формира на површини, коријенски систем неће добити довољно кисеоника за развој биљака;
· Саберите зреле кореновке на време, не дозволите да презре. Берете своје усеве на неколико начина.
Ако у земљи оставите зрело корење, они више неће расти, већ ће пулпа ротквице стећи грубост, сувоћу и постати горка;
· Користим мали трик који сам научио од искусних баштована: сипам мало соли у жлебове припремљене за сетву. Дезинфиковаће земљиште, а кореновцима ће дати сочност, хрскавост и пријатан укус.
Сигуран сам да ћете следећи ове једноставне препоруке приликом узгајања ротквица у својој башти добити добру жетву сочних и укусних ротквица.