Које поврће препоручујем за садњу у сенци. Рекордну жетву добићете без проблема
Сви летњи становници знају да су сунчана места у земљи највреднија од свих, стално су у недостатку! Али ни осенчена подручја не мирују на мојој веб локацији.
Јер знам драгоцену тајну - које поврће више воли сенку од сунца, или бар недостатак светлости доживљава неутрално. Стога сам навикао да сваке године берем одличне жетве и уопште се не противим дељењу корисних знања!
блитва
Ако посадите обичну репу у сенци, сазреће мали коренски усеви, али од лисне репе је потребна сасвим друга ствар - развој надземног дела! Постоје сорте са кремом, гримизним, жутим стабљикама.
Једини недостатак блитве је што је сезонско поврће, а када се припреми или смрзне изгуби свој високи укус.
Целер
Више пута сам срео мишљење да је сјена погодна само за његову коријенску сорту, али по мом мишљењу тако је сјајно узгајати стабљикасту целер.
Да, његове стабљике нису толико густе и високе. Али с друге стране, захваљујући сенци, одликују се сочношћу и нежношћу, у њима нема влакнастих храпавости, што је тешко жвакати.
Сремуш
Ова невероватна биљка порекла тајге најбоље се осећа у сенци. Ако га посадите на сунцу, дивљи бели лук ће бољети и прећи ће на стрелицу.
Осенчени дивљи бели лук расте густо, одликује се аромом и посебно пикантним укусом. Ово је посебно корисно за касне сорте - које се користе за бербу.
Карфиол
Прошле године, штедећи простор, посадио сам је испод јаблана - била је сјајна! Директни сунчеви зраци су контраиндиковани за главице карфиола - они од тога постају нејестиви.
Па ипак, научно је доказано да у осенченим областима било који купус најмање пати од своје главне штеточине - крстасте буве.
Рабарбара
Можете га и треба да га посадите у сеновити и далеки угао локације - тако да моћни грмови зеленила не ометају друге култивисане биљке. Да би лишће рабарбаре било велико и сочно, саветујем вам да је заливате често и обилно.
Артичока из Јерусалима
Егзотично коренско поврће пореклом из Америке које се може кувати на исти начин као и кромпир.
Одликује се невероватном непретенциозношћу - може се садити тамо где након свих планираних засада остаје мало слободног простора. А његови жути цветови налик сунцокрету служе као светао украс за башту.