Како корак по корак изградити роштиљ од цигле у својој башти

Погледајмо важне кораке који ће вам помоћи да научите како да направите мангалу. Прво, вреди сакупљати потребне материјале и одредити тачну локацију. Даље, размотрите изградњу роштиља у нашем примеру.

Корак 1 - припрема темеља

Мангала од опеке или камена треба поставити на стабилну подлогу. Због тога ће прва фаза рада бити припрема подлоге. Места на угловима роштиља треба означити. Да бисмо то урадили, користићемо стубове које требате само залепити или укопати у земљу. Извући ћемо низ стубова који ће означити тачно место зидова.

На тако означеном простору потребно је ископати горњи слој тла. Уклањамо око 30 цм подлоге, вадимо корење и камење. Изравнамо ров и напунимо га слојем шљунка 15-20 цм. Подлога за кебаб од опеке мора бити додатно очврснута. Темељито набијте шљунак пре него што пређете на следећи корак.

Корак 2 - изливање бетонског темеља

Темељ излити на правилно изравнату и збијену површину. За рад смо користили бетон. Подлога за роштиљ од опеке мора бити правилно изравнана. Након бетонирања правимо паузу. Потребно је најмање 14 дана да се темељ потпуно осуши. После овог времена можемо да пређемо на следећу фазу изградње.

Корак 3 - зидање зидова

Ова фаза је од нас захтевала већу прецизност. Градимо мангала, почевши од углова. Цигле постављамо под правим углом, осигуравајући димензије читаве структуре. Након опеке сваког следећег слоја, проверавамо ниво. Накнадни нивои цигле биће зазидани оффсетом. Даље, померамо га за половину у односу на доњи ниво цигле. Ово ће наш роштиљ учинити трајнијим и естетскијим.

Затим смо изабрали добро решење. Сваки роштиљ од опеке редовно је изложен мразу и врло високим температурама. Због тога смо уложили у најквалитетније решење. Малтер мора бити отпоран на мраз и ватру. Захваљујући томе, роштиљ ће добити дуг живот.

Корак 4 - створите камин од цигле

На одговарајућој висини (која одговара висини будућег огњишта) монтирамо равне шипке и мењамо правац полагања цигле. Ставили смо два слоја цигле која ће послужити као основа за наше огњиште.

Корак 5 - инсталирајте роштиљ

Након зидања огњишта, наставили смо зидање зидова. Поставите вођице решетке на одговарајућу висину. Захваљујући њима, лако можемо уклонити и убацити расхлађену решетку.

Направили смо високе зидове са димњаком. Начин на који су ови елементи опекани зависи од карактеристика дизајна.

Корак 6 - последња технолошка пауза

Запамтите, баштенски роштиљ од цигле не би требало тестирати након завршетка посла. Препоручује се да се остави празнина како би се малтер полако осушио. Пребрзо покретање рерне и повишење температуре може довести до пуцања шавова.