Корисна својства тиквица за која нисте знали. Све што препоручујем да их једем
Тиквице су једноставно поврће које расте на свакој баштенској парцели. Непретенциозни су и плодни. Али предности овог производа многи подцењују и занемарују. Прочитајте и будите изненађени!
Наравно, људи су различити, постоје и они којима ће тиквице бити штетне и контраиндиковане (мада их је врло мало). Данас желим да разговарам о предностима.
Тиквице садрже велики број витамина и минерала неопходних за људско тело. Међу њима: витамини групе А (каротен који побољшава вид), Б и ПП (прате нормално функционисање метаболичких процеса у организам и регулишу функционисање нервног система), витамин Ц (за одржавање имунитета), чак и витамин Е, који успорава старење организам.
Такође, тиквице садрже пектин, који помаже уклањању токина из тела и виталних минерала: калијума, магнезијума, гвожђа, натријума, фосфора. Комбинација одређених минерала, попут натријума и калијума, делује благо диуретички, а аскорбинска киселина у комбинацији са гвожђем спречиће анемију.
Спектар примене тиквица је незамисливо широк, како у прехрамбеној индустрији, тако и у превенцији различитих болести код људи.
Уз чињеницу да тиквице благотворно делују на пробавни систем човека, без обзира на пол и старост, корисне су и за жене, мушкарце и децу.
За женску половину човечанства корисност поврћа изражава се у следећим аспектима:
· Прво, нискокалорични садржај и висок степен асимилације производа, што га чини дозвољеним за употребу током било које дијете и омогућава вам диверзификацију ваше прехране;
· Друго, то је утицај на хормоналне промене, што није ништа мање важно у периоду менопаузе;
· Треће, тиквице смањују ризик од венског застоја и, као резултат, проширених вена.
Важнода и током периода чекања бебе и дојења тиквице морају бити присутне у мајчиној исхрани. И сама, сада дојиља, и врло активно користим ово поврће. Користим га у разним варијацијама: печем, правим кифлице, вариво од поврћа, кавијар.
Треба напоменути да се тиквице користе и у козметичке сврхе. Користи се као маска, и сирова и кувана. Маска од тиквица бели кожу, чини је млађом и свежом.
Мушка половина човечанства често пати од високог нивоа холестерола, и овде тиквице поново улазе у „битку“, уклањајући исти тај „лоши“ холестерол. Захваљујући тиквицама, производи се тестостерон - мушки полни хормон, смањује се ризик од можданог удара и побољшава стање јетре.
С друге стране, мушкарци тиквице често потцењују, сматрају их травама, не воле или једу. Из мог сопственог искуства, ни мој муж не воли тиквице.
За децу су тиквице први корак у „новој“ храни, од тиквица можете од 4 месеца да уведете бебину допунску храну. Опет, из личног искуства, моја беба већ има годину дана, али од 4 месеца радо једемо пире од тиквице. Сада она већ једе домаћи кавијар од тикве са нама.
Сок од тиквица је користан чак и за људе са различитим болестима: дијабетес мелитус, гастритис, хемороиди, холециститис. Антиоксидативна својства поврћа спречавају појаву атеросклерозе, па чак и карцинома.
Важна тачка једења тиквица је начин припреме. За болести се препоручују нежне методе: кување, печење, парење.
Да резимирам, желим да додам, једите тиквице са целом породицом и будите здрави, лепи и млади!