Када ископати кромпир: одређујемо оптимални период за тачне знакове. Време је да наоштрите лопате

Ватрени ватромет, колеге летњаци и повртари! Кромпирске страсти су данас на дневном реду. Све иде по распореду!

Иксжелите да добијете максималан принос који ће се добро држати? Изаберите прави датум чишћења. Након што прочитате чланак до краја, научићете како се то ради.

Моји кревети са кромпиром, као и многи вртлари, заузимају импресиван део земље. Кувам огроман број укусних јела од кромпира, а можете га чувати до следеће жетве. Стога, смело називам овај гомољ стратешком резервом наше породице.

Познавајући ме као тврдоглавог и, нећу бити скромна, искусна баштованка, нећакиња ми се обратила са питањем како да схватим да је време да ископам кромпир. Ако је са другим поврћем потпуно јасно када достигне зрелост, онда је са кромпиром све много сложеније.

Просечни период зрења за ране сорте је око 70 дана, за касне сорте - 100 дана. Али то уопште не значи да ће рано зрели кромпир ископан седамдесетог дана или касни кромпир стотог дана бити прилично укусан и биће савршено очуван током целе зиме.

У томе је, како сада кажу, „трик“, другови. Берба прерано, кртоле ће се оштетити када се ископају и ускладиште и почеће да пропадају. Ако сте веома закаснили у копању, њихов укус ће патити. То је зато што кртоле почињу да ничу и клице из њих извлаче хранљиве материје.

Генерално, питање је озбиљно и захтева засебан разговор са заинтересованим летњим становницима. Време жетве зависи од многих нијанси:

• да ли је лето било топло или хладно;
• колико падавина је падало док је кромпир зрео;
• у ком месецу је посађен кромпир;

• која је била температура тла када су положени гомољи;
• какви су били клице на кртолама током садње;
• изабрана сорта кромпира.

Све ово у великој мери утиче на време бербе, па је најбољи начин за одређивање зрелости кромпира визуелно.

Млади кромпир који све започиње

Увек се радујем када цвеће почне да се руши на грмљу кромпира. То значи да је време да их мало ископамо и проверимо да ли можете да берете млади кромпир.

Има врло танку кожу која се лако љушти, али није погодна за складиштење. Моја породица га једноставно обожава кувано и пржено, па је мали део баште остао пре главне жетве.

Како разумети да је главна плантажа кромпира зрела. Да наоштримо лопате?

У неким случајевима ово је означено жутом бојом уложени врхови. Али имао сам неколико сорти које су сазреле и остале зелене. Поред тога, дешава се да грмље пожути када га оштети касна мрља или неправилним храњењем.

Стога, проценивши време сазревања временом, ископам неколико грмља на различитим местима у башти и прегледам кртоле. Када протресете грм, већ можете да схватите да ли је кромпир зрео или не. Зреле кртоле се одвајају од грма, а млади се чврсто држе за њега.

И, тако да нема сумње, прегледам кртоле. Ако је њихов кожа је довољно густа и не трља гомољ, онда, другови, слободно изаберите сунчани дан и бербу.

Да ли је било корисно? Молимо вас да одговорите „Палац горе“! А љубитељима цвећа препоручујем читање: Дрвени пепео је право откриће за божуре у августу за летњег становника. Храним се и дивим јој се сваке године