Како направити укусан домаћи сладолед је једноставно и једноставно.

Недавно, све чешће домаћице више воле да кувају сладолед код куће од природних производа.

У својој куварици имам један врло једноставан рецепт који не захтева посебне производе и не одузима пуно времена.

И тако, узимамо лименку кондензованог млека (380г); и пола литра тешке павлаке (што је већи проценат масти, сладолед је укуснији).

Затим, помоћу миксера, треба да умутите крему у врло густу, јаку пену. Тешка крема брже шиба.

Пре узимања кондензованог млека, тегла се загрева под врелом водом како би постала течнија.

Сипајте кондензовано млеко у дубоку посуду и додајте шлаг у деловима.

Помоћу дрвене лопатице лагано помешајте састојке у хомогену масу.

Покријте посуду млечно-крем масом прозирном фолијом тако да сладолед не буде засићен другим мирисима у замрзивачу.

Сладолед можете распоредити у силиконским калупима.

Да би се сладолед добро смрзнуо и не би створио комаде леда, масу треба неколико пута мешати.

Што чешће то радите, то ће текстура домаћег сладоледа бити боља.

Да бисте диверзификовали укус сладоледа, можете додати кондензовано млеко које садржи кафу или ванилију.

Понекад додам бобице у калупе за сладолед: боровнице, боровнице или јагоде. Можете да подгрејете млечну чоколаду и њоме премажете готов сладолед.

Домаћа сладолед од грожђица је такође добра опција.

Пријатно!

Надам се да вам је наш чланак био користан и у знак захвалности подигните прст и не заборавите да се претплатите на канал. До следећег пута!