Зашто је кинески планетарни миксер бољи од својих скупих фенси колега

На тржишту постоје миксери различитих категорија цена:

• Најнапреднији и богати функцијама - Кенвоод Цоокинг Цхеф. Ово је читава мини фабрика. Поред класичних функција миксера, овај уређај може да кува супе, темперира чоколаду, прави италијанску тестенину, меље храну, осим ако не лети у свемир. Ово је највиша категорија цена. Такве машине налазе се на столовима свих еминентних кувара и посластичара. Волео бих да га купим, али је скуп. Стога је опција са куповином Кенвоода одмах елиминисана.
• Мање напредни али исто толико скуп - КИТЦХЕНАИД. Лепе су, у разним бојама. Али у стварности, цена се више односи на вредност бренда него на хладноћу самог производа. Разбијају се ни мање ни више него њихови јефтини колеге. КИТЦХЕНАИД је такође остављен по страни.
• Миксери економске класе. Доступни су и од руских и од кинеских произвођача. Бирао сам између КИТФОРТ-а и СТАРВИНД-а. Прву производи компанија из Санкт Петербурга, друга је јефтинија и произведена у Кини. Ако их пажљивије погледам, нисам видео суштинску разлику у функционалности, осим тога, руска верзија је изгледала мање стилски и била је скупља. Купио сам планетарни миксер СТАРВИНД СПМ5183.
  instagram viewer

Зашто је СТАРВИНД добар:

• Компактан. Сви додаци су смештени у чинију; она не заузима пуно простора на полици.

• Модеран. Има врло атрактиван изглед због свог поједностављеног облика. Изабрао сам бронзану боју. Његов премаз је мат, а на уређају који је сјајнији од модела приметни су отисци прстију.

• Моћан. Крема врло брзо шиба, бели се претварају у пену за 20-30 секунди.

• Разоткрити истину. Мешалица се испоручује са провидним поклопцем како би га заштитила од прскања. Ово је погодно када радите са великим количинама. Има рупу за додатно утовар. Они који праве бели слез или пеку тестенине знају да је ово веома важно.
• Велика чинија. Запремина 5,5 литара, што је мање од неких других миксера, али добар облик (широк од базе) омогућава вам утовар великих серија.

Против модела:

• Прилози не досежу крај посуде. Између дна и мутиљке постоји мали размак, што значи да се мали делови, попут једног беланца, не могу умутити.

• Слабо тело. Током сложених послова, попут месења теста за хлеб, уређај снажно вибрира и пуцкета, чини се да ће се сломити. До сада сам служио шест месеци свакодневне употребе. Надам се да ово није граница.

• Облик куке. Кука за тесто није баш добре форме. Тесним тијестом само га намота око себе, и не мијеси.

Генерално, задовољан сам миксером. За својих 6.000 рубаља он савршено обавља посао.

Да ли сте покушали да радите за СТАРВИНД и Кенвоод Цоокинг Цхеф. Колико се ово друго разликује у раду и не понавља недостатке кинеског пријатеља?