Посуђе од емајла гори чешће од других. Како чистим глеђ од наслага угљеника за само 1 минут без оштећења глеђи

Поздрав, драги пријатељи мог канала и први пут посетиоци!

Тема овог поста, чини ми се, требало би да буде занимљива свакој домаћици. Осим ако, наравно, и без мене не знају за начине чишћења глеђи.

У својој кухињи користим искључиво емајлиране посуде и лонце од нерђајућег челика. Не прихватам никакве нелепљиве премазе. Касније ћу написати друге хаике о нерђајућем челику. Али мало људи говори о емајлу. Или га можда не видим.

Између редова погледајте линкове до других постова са мог канала:

Научници: Ризик од заразе цовидом може се смањити и до 97%, не само захваљујући антисептицима и маскама

Без амонијака! Мој омиљени начин чишћења решетки на плинском штедњаку: нема мириса, не остаје прљавштина

Да цвекла не би „замрљала“ састојке у винаигрети и дала најбољи укус - 2 моје кулинарске тајне

Машина за прање судова не постоји, али таблети су добро дошли за друге задатке. 6 корисних начина за њихово коришћење

Вијетнамски мелем Златна звезда за ормариће, намештај и друге хајке за живот који многи не знају

Не само млеко, каша, већ и густе супе понекад изгоре на дну приликом кључања или загревања. Неколико пута сам заборавио да га на време скинем са ватре и морао сам да избацим своју вољену дивну посуду. Али не тако давно научио сам како лако очистити наслаге угљеника без посебних алата.

Прво, да вас подсетим на мере које ће помоћи да се таква јела сачувају и дуже користе.

Не заборавите да посуду од емајла темперирате кључањем воде (без соли или соде). Након кључања, оставити воду да се хлади преко ноћи.

Спаљену храну у емајлираној шерпи или динстању не треба остављати за касније. Ако не можете одмах започети поступак чишћења, касније то можда неће успети.

Исто се не сме дозволити током наглих промена температуре - сипати у врућу изгорени лонац хладне воде - ово одмах пукне површину и посуђе уђе запуштеност.

Мој рецепт за лако уклањање наслага угљеника за 1 минут: растворите прашак за прање са белилом у праху у кључалој води и додајте биљно уље, промешајте, сипајте у шерпу. Решење два састојка требало би да буде довољно да њиме буде прекривено цело подручје са наслагама угљеника. Затим се мора проврети и држати на ватри још 1 минут. Искључите штедњак и оставите да се охлади пар сати, након чега га можете опрати на уобичајени начин, чак и трљајући га тврдом сунђером или четком. Ако имате своје тајне за такве случајеве, поделите нас са свима.