Нису потребна огрев или течност! Уређај за равномерно паљење угља у роштиљу

Постоје три успостављена начина за паљење угља. Први - уз помоћ дрвета и иверја; друга је течност за паљење; трећа је са картонским тацнама за јаја или папирним гнездима. Али постоји још један, најбољи и најквалитетнији начин за ужарење угља у роштиљу. Изумљен је на западу пре пола века. Који - читајте даље.

О недостацима традиционалних метода паљења

О чипсу, огревном дрвету нема шта да се каже. У кључном тренутку можда неће бити при руци. Ако су, на пример, кућа и сауна на бензин, тада у домаћинству нећете наћи огрев током дана. А да бисте видели све могуће даске и гране, ово више није празник... Да, и треба времена: док се ватра не разбукта, а затим сачекајте угљен. По влажном времену они ће и вас мучити - стуб дима, али од тога мало користи!

Течност је, с једне стране, брза и поуздана, а с друге стране опасна. Па, прво, може добро планути: према статистикама, током сезоне роштиљања повећава се број опекотина од течности за паљење. Друго, мирис и пражњење. Јефтине течности се пуше и пуше керозином. Да се ​​пролије мало поред роштиља и арома која потискује апетит шириће се у пречнику од 5 метара. Али чак и ако је течност без мириса, нико није отказао штетне емисије из производа сагоревања.

Тацне за јаја такође треба негде наћи. Ако их спремају, добро; нисам пронашао дом - проблем. А метода је упитна. Углавном га дистрибуирају блогери, проповедајући разне хаковања за коришћење ових послужавника. Гори, благо речено, не баш добро. Ствар је згодна на први поглед, али када је осветљавате испод лежишта, потребно је да сагорете пуно папира. Не слажете се са овим - напишите у коментарима.

Стартер за паљење угља

Али овај уређај подгрева угаљ равномерно и ефикасно. Принцип рада стартера је следећи: угаљ се поставља у цилиндар-цев; облик цеви, као и додатне рупе стварају малу вучу; дно цилиндра је мрежасто и налази се на одређеној коти - његов задатак је да пропусти ваздух и ватру, али задржава угаљ; извор џака налази се испод дна; ватра под дејством потиска шири се према горе, равномерно палећи све угљеве. За паљење угља у таквом стартеру довољно је упалити мало папира испод дна. Угаљ спреман за употребу може се сипати само у роштиљ.

Можете купити такав стартер (кошта од 800 рубаља и више), или можете сами. Погодно за израду главног дела: комад лимене цеви; велика метална лименка; мала канта и други предмети од лаких метала у облику цилиндра. Овде је главна ствар направити рупе за довод ваздуха на дну и направити мрежасти дно изнад рупа на надморској висини од 5-8 центиметара од дна стартера.

Посебну пажњу треба обратити на дршку: њен задатак је да заштити руку од опекотина. Треба га извадити на растојању од 12-15 центиметара од цилиндра. Материјал дршке на рукохвату мора бити од дрвета. У основи, стартер угља је огромна шоља са рупом на дну. Израдити овај уређај врло је једноставно, а користи од њега су огромне: угаљ се равномерно пламти, што позитивно утиче на квалитет ћевапа.

Треба имати на уму једно правило при коришћењу овог стартера: угаљ се сматра спремним за употребу када је прекривен танким слојем белог пепела.

Како палите угаљ? Напишите у коментаре!

Занимају вас грађевинарство и технологија? Идите на канал нашег партнера БЛОГ ГРАДИТЕЉА и прочитајте занимљиве ствари: „Како заштитити под у кади од труљења? Модеран и старомодан начин! "

Пријатељи, има нас већ 60 хиљада! Лајкујте, претплатите се на канал, поделите публикацију - радимотако да добијате корисне и релевантне информације!

Прочитајте такође:

• Божићна шунка у глазури од сенф од меда: рецепт чланова ФОРУМХОУСЕ-а.
• Градитељ увек има алтернативу! Избор необичних јелки.

Погледајте видео - Незапаљиви и ватроотпорни грађевински материјали - у чему је разлика? Градимо сигурну кућу.