Здрави укусни шпагети од кромпира

Верује се да је сирови кромпир здрав, али не можете га назвати укусним. Наши пријатељи су пронашли златну средину. Такође сам желео да направим такво јело, али сам одлучио да га одложим за следећу жетву како бих добио максималан укус. Дакле, делим рецепт у најчишћем облику, као што су то чинили моји пријатељи. Укусно!

Рецепт у сликама

Оптималан је један кромпир по особи. Може се исећи на траке.

За уклањање скроба мора се испрати у цедилу.

Сада морате да пробате, сорте кромпира су различите: чим вам се свиде укус, може се, након отприлике три минута, одмах исцедити у цедило. Оставите да се вода испразни.

Можда, ако нема довољно воде или се сорта кромпира не жури да постане укусна, мораћете да је загрејете. Боље кључање воде.

Паралелно са тим бланширамо лук, друго поврће за кромпир шпагете, ево га:

Сада су забавни део његови зачини.

Примљени полупроизводи: кромпир и лук морају се мешати са зачинима. Постоји слобода за креативност, погодни су и лечо и сос од парадајза. А пријатељи су узимали суве зачине, добили су их овако:

Готово јело:

Ево зачина:

Скоро све је из баште, сад ћу вам показати које

Пријатељи верују да би баштовани требали имати све зачине „своје“, уз ретке изузетке. Тежићу овом идеалу!

Хоћете ли испробати рецепт?

Био бих вам захвалан на претплати и комуникацији :)