Како правим здраву брзу храну по савету лекара

Брза храна се назива брзом храном, која може одмах утажити глад. Према томе, као здраву храну треба користити само здраву храну. Имам неколико унучади која долазе цело лето.

Од јутра до касно у ноћ трче, скачу, сагоревају огромну количину калорија. Због тога увек желе да једу. Имам изврсног консултанта - пријатеља који већ дуго ради као педијатар. Дакле, он из прве руке зна о здрављу деце. Зато се трудим да кувам само укусну и здраву брзу храну, коју моји унуци не одбијају, а такође је деле са пријатељима.

Опције здраве брзе хране

Свака домаћица у фрижидеру има пуно здравих производа који ће вам добро доћи за припрему ужине. Често кувам брзу храну за своје унуке и њихове пријатеље, али у мом разумевању.

Житарице

Данас продају разне пахуљице, укључујући оне са више житарица. Имам их цело лето на лагеру. Кефир, скут, ферментисано печено млеко, кајмак и павлака су одлични за овај производ. Ставио сам 2-3 кашике житарица у широку шољу, свеже или смрзнуте бобице на врху (имам рибизлу, малине, вишње), скут. И довршим све ово укусно са било којим ферментисаним млечним производом који се свиђа деци.

Сендвичи и пљескавице

За такву брзу храну посебно кувам мале равне млевене пилеће котлете или пржим комаде рибе. На кришку црног хлеба распоредим лист зелене салате, парче рибе или котлета, додам гранчице биља, на врх опет лист зелене салате (понекад и без њега).

Можете и другачије. На хлеб ставите пластични сир, парче омлета (можете и кувано јаје), парадајз и зачинско биље.

Мој супруг воли да кува ове опције, такође са унуцима договара такмичења за најукуснији сендвич или пљескавицу.

Уместо кришки хлеба или кифлица, често користим домаћи лаваш.

помфрит

Деца веома воле чипс. Али не купујем их у продавници, већ их кувам. Чини ми се да није само укусније, већ и здравије. Моји унуци воле јулиенне кромпир печен док не пече у пећници.

Барови

Наравно, купујем и слатке плочице за своје унуке. Али најчешће су то опције житарица и протеина. Много су здравији, садрже много омега-3 и омега-8 масних киселина и практично немају шећер. Пријатељ ми их је саветовао, а моја ћерка их купује и за децу.

И наравно, с обзиром да живим на селу, деца увек могу сама да пронађу „брзу храну“. Кревети су пуни зеленила, узгајају ротквице, краставце, парадајз, шаргарепу, репу и купус. Малина, рибизла, вишња постепено сазревају, па има од чега да се профитира.

На пример, моја унука чим уђе у башту убере лист зелене салате, гранчицу копра, першун, целер и зелени лук. Све под славином опере, смота и са ужитком поједе витамински сендвич.

Које опције здраве брзе хране можете поделити?