„Не држим повртњак
Ватрени ватромет, другови летњи становници! Данас је на дневном реду како се променио однос према вашој башти и материјалној користи од ње. Пре неки дан је мој пријатељ Алексеј јасно изразио свој став: „Више не држим повртњак - то је скупо. Некада је то била земља која се хранила, али сада је лакше и јефтиније купити у продавници “.
Врт-хранитељ
Сећам се да је моја породица увек била у башти. Чак је и старија бака, упркос протестима деце, поподне провела стабилно међу креветима и грмљем. Нисмо имали пластеник, али су краставци, кромпир, купус, тиквице, коренасто поврће, бобичасто воће увек расли. И копар. Знате, такав самоникли копар који сваке године самостално ниче негде између редова јагода и међу кромпиром. Џентлменски сет!
Понекад су засадили нешто „егзотично“ по нашим мерилима, попут пасуља и карфиола. Егзотично - јер то није био основни производ. И желео сам да диверзификујем садње кромпира и купуса.
Каква петунија? Које су годишње биљке из садница? Још увек није било довољно времена и простора за губљење.
Разбацао сам семе невена - ево вас, наранџаста острва и не треба вам никакво ђубриво. Заглавио сам дебељушкасто семе настурцијума у стару, пропусну тепсију и ставио их на пањ (из неког разлога сви су некада имали пањеве у својим баштама) - ево цветајуће каскаде током целог лета. То нису модерне петуније Тидли-Вавес, над којима морате да се тресете од фебруара. Интернет наручивање професионалног семена од америчких узгајивача? Да ли су ови узгајивачи видели семе невена прикупљено у јесен или замењено од комшије?
Такав повртњак је заиста хранио. Поготово 90-их, када понекад није било чиме платити комунални стан. "Има кромпира - живећемо!" Главна дијета састојала се од хране сакупљене из властитог врта. А доброте су биле: шта је то један „краљевски џем“ од зелених огрозда, који је само моја бака знала правилно да кува (ТсН!).
Повртњак је предмет луксуза
Данас су људи променили став према башти. Зашто? Не знам. Можда зато што је престао да буде главни извор исхране. Вероватно у удаљеним селима у којима нема посла настављају да расту од онога што имају. Али за већину грађана њихова економија је постала левак у који се уливају енергија, време и новац.
Једна инсталација чак и јефтиног стакленика од поликарбоната, у најбољем случају, исплатиће се бербом од једне сезоне. Ако башту треба преорати, за течну валуту, као и раније, нико то неће учинити.
Појава Интернета уверила је све да ако на пролеће не примените азотна ђубрива, а на јесен калијска ђубрива, тада ништа неће расти. Летњаци купују средства "За јагоде", "За вишње", "За парадајз"... За-за-за. Хмм, а ранија ђубрива била су ограничена на садржај канте, сакупљене на пољу са кравама на испаши. И порасла је, на крају крајева, његова мајка!
Додајте овоме трошкове садног материјала, земље за саднице, свих врста стимуланса раст, лекови за болести и штеточине, непрегледан низ свих врста звона и звиждука попут корпи за тулипани.
Алексеј: „Више новца се троши на повртњак него куповина поврћа. Кромпир узимам у кесама на јесен и не треба ми сва ова гужва око држања, заливања и уклањања корова. Потребно је пуно времена за башту - исплативије је предузети додатну смену у погону “.
Шта мислиш?