Најбоље сорте купуса за кисељење и кисељење.

Добар дан, драги читаоци канала! Данас ћу вам рећи које су сорте купуса најпогодније за кисељење и кисељење.

Купус је једно од најпопуларнијих поврћа, које је погодно не само за свежу потрошњу, већ се активно користи за кисељење, конзервирање и сољење.

Али да би јела од купуса била укусна, треба обратити пажњу на то која сорта је за шта најприкладнија.

На пример, ако су ране сорте добре за салате, прва и друга јела, онда су средње и касне добре за припрему овог поврћа за будућу употребу.

Данас ћемо анализирати сорте купуса које су савршено ускладиштене и погодне за кисељење и кисељење.

1. Слава 1305 је касно зрела сорта купуса.

Веома је популаран и не узалуд: главице купуса достижу скоро 6 кг, имају равно-округли облик. Ова сорта има зелене горње листове, а унутар главице купуса је млечно бело.

Слава има одличан укус - слатка је и сочна. Такође, велики плус ове сорте је чињеница да се чува прилично дуго.

Ова сорта се посебно свиђа вртларима који узгајају купус на продају, јер, упркос великој величини главе, не пуца и дуго задржава презентацију.

2. Поклон је сорта у средњој сезони.

Глава купуса достиже 4-5 кг и има заобљени облик. Купус је слатког и сочног укуса. Савршено се чува бар до марта, не пуца, не губи презентацију дуго времена, захваљујући воштаном цвету на лишћу.

3. Белоруски бели купус је сорта у средњој сезони.

Које домаћице врло често користе за припрему зиме. Идеалан је и за ферментацију и за конзервирање. Главице купуса нарасту до 3 кг.

Није бадава белоруски бели купус добио такво име: горњи листови су зелени, али изнутра је светло бело.

Ова сорта се због сочности и недостатка тврдих жила често користи за припрему свежих салата. Добро се држи и не пуца.

4. Менза Ф1 је средње зрела сорта која се добро држи.

Главе купуса ове сорте расту велике, понекад достижу 8-9 кг. Сорта је популарна због непретенциозног узгоја. Менза је способна да издржи чак и мале мразеве.

5. Аггрессор Ф1 је сорта средње сезоне.

Ова сорта је веома цењена у пољопривредним круговима јер је идеална за продају. Такође, његова посебност је што се може садити без методе саднице и није превише избирљива у вези са влагом.

Надам се да вам је наш чланак био користан и у знак захвалности подигните прст и не заборавите да се претплатите на канал. До следећег пута!