Била је тиква од јесени. Одлучио сам да у њему испечем пилећи филе. Испало је укусно за целу породицу!

Поздрав свим посетиоцима мог врло скромног канала о разним предностима за живот!

Волим једноставне рецепте. Тако да изашао је јефтино, али врло укусно! Данашњи рецепт је из ове серије, па препоручујем да испробате ако још увек имате бундеву у подрумима или подрумима, попут моје. Иако, чак и кад се заврши, мислим да ћу отићи на пијацу и купити зарад такве необичне и једноставне посластице у исто време.

Узгред, сетио сам се једне анегдоте о тикви:

- Пепељуга, сад ћу направити кочију од бундеве, а од пацова - кочијаша, ићи ћеш на бал у палати, упознати се са принцом!

Пепељуга: - Не желим да идем на бал! Јебете ове момке! Дозовите ми милион долара боље...

- Пепељуга, нисам вештица... Ја сам вила!!!

- Па, дај ми милион долара...

- А ти толико нафеј ???

Па, главна ствар за мене је корист и укус, па бирам бундеву.

Између редова, да убацим везе до других рецепата из свог фида:

Покушајте са једноставним чорбом од остатака црвене рибе

Једноставни и брзи начини за лако одвајање ваге чак и без торбе. Љуска рибе се приликом чишћења више не расипа по кухињи

Да цвекла не би „замрљала“ састојке у винаигрети и дала најбољи укус - 2 моје кулинарске тајне

Не волим куване краставце, иако волим кисели краставац. Научио сам како да кувам да служим без краставаца у тањиру, сви су срећни!

За мој нови рецепт препоручљиво је узети тикву средње величине. Ако ставите пуно меса у превелике, онда ће требати пуно времена да се скува.

Као и обично, изрезали смо капу, уклонили језгро, односно семе влакнима, добро очистили.

У чинији припремите мешавину зачина за месо - зачине по укусу и боји, како кажу. Знам да неки људи само кувају са сољу, али ја сам уместо соли додала зачине.

Можете узети пилеће ноге, овај пут сам припремио филете за снимање. Иначе, мој рођак је на овај начин за нову годину скувао патку у бундеви. Такође је испало укусно и необично. И сами бирате месо које волите.

Мој рођак је чак покушао да дода неколико средњих гомоља кромпира великој бундеви на врху месних комада. Написао сам да је испало врло укусно. Генерално, експериментишите.

Предност мог сета зачина је у томе што нико ко га је јео није приметио да је јело без соли!

А ово је толико корисно ако узмете у обзир да једемо много више соли него што је потребно свакодневно. И зато ћу наставити да објављујем сличне рецепте без соли на свом каналу, ако сте заинтересовани.

Мешајте месо са зачинима и ставите га у тикву. Можете савити пуну бундеву ако је породица велика, али биће потребно дуже време за кување. Ако је мање, онда га и мање држимо у рерни. Ставите лук на врх. Затворите са изрезаним "поклопцем", ставите у рерну на 180-200 гр. око 3,5 сата.

Али пола сата пре спремности, биће потребно да га извучете, отворите поклопац (уклоните, бундева је већ спремна), мало отворите зидове самих бундева, мало откријте гомилу меса. Ако има пуно сокова, онда се сок мора уклонити. Вратили смо га у рерну на пола сата. А можете га послужити на столу! Уживајте у свима!