„Пријатељ није знао сврху кухињске опреме“ - А ти?
Ако сте одмах погодили, напишите у коментарима. Данас људи штеде време, више воле да купују полупроизводе, због брзине припреме. Њихов квалитет је често упитан, конкуренција утиче, али чак ни висока цена није гаранција. Недавно сам купио домаће кнедле са свињетином, људи их праве сами, укусне, не као фабричке, али цена је 360 рубаља. по килограму.
Кнедле
Ово је била последња кап за жену, го говори о калупу за кнедле. Иначе, нисам га одмах пронашао на тржишту. Упознао сам пријатеља, а он пита шта је купио за штанд, био је искрено изненађен што није знао чему служи овај уређај, јер је то била прилично уобичајена ствар у совјетско време.
Како је погодно?
Није потребно ручно вајати кнедле, само разваљајте палачинку из теста, ставите је на калуп, положите месо, прекријте истом палачинком и заролајте ваљком.
Главна ствар је разваљати тесто довољно танко, а не претерати, тако да се приликом полагања млевеног меса не покида. Желео сам да помогнем својој жени, али ми није дозволила да је котрљам, рекла је да нећу погодити дебљину.
Остаје да се истресе и положи готов производ. ја мислим ако купите две кнедле (цена једне 90 рубаља), тада можете убрзати процес, дистрибуирајући ко ће шта радити.
Моја супруга има рођаке на Уралу, где су, према њеним причама, на улазу замрзавали гомилу кнедли са свим врстама пуњења, све су радили ручно. Занимљиво је да су наставили традицију или такође прешли у продавницу?