Видео сам Ланцхеву нову конзервирану храну на раскршћу, одлучио сам да је узмем за узорак, показујем шта је унутра
Пре неки дан сам свратио у Перекресток по намирнице и, као и обично, погледао одељак у којем се чува месо из конзерве (често их водим са собом на посао или кад идем на дачу). Прегледајући полице, приметио сам конзервирано месо произвођача Ланцедато видим први пут. Питао сам се шта су то и зато сам одлучио да ове нове предмете пробам.
У њиховом асортиману нема толико производа: говедина са булгуром, пилетина са кус-кусом, јагњетина са поврћем и пастрмка са хавајском мешавином. Сада ћемо их све погледати и видети од чега су направљени..
Ове конзервиране намирнице су наше производње (производи их Русцон) и заправо су то готова јела која само треба загрејати у микроталасној рерни или на тигању.
Сви производи су упаковани у меко затворене пакете и могу се чувати до 3 године. Тежина једног таквог паковања је 250 г.
Пређимо на дегустацију и прво ћу отворити говедину са булгуром (159 рубаља) и јагњетину са соком од поврћа (157 рубаља).
На први поглед све изгледа добро, конзервирана храна има пријатан мирис и не види се масноћа. Произвођач не наводи проценат састојака на амбалажи, па ћу сада све ставити на тањир и детаљније ћемо размотрити производе.
Као што видите, ово је комплетна услуга за једну особу (упркос малом пакету). Генерално ми се свидело говедина са булгуром, садржај меса је приближно 15 - 20%, преосталих 80% је булгур (изгледа као јечам, али много укуснији). Читави комади говедине и без масноће, једино што мислим је да је месо мало суво и да нема зачина. Али јагњетина са поврћем потпуно ме разочарао. Јело је на 80% састављено од бораније, која ми се није баш свидела и овде практично нема меса (чврсти масни комади).
Сад да видимо од чега се састоји остатак конзервиране хране: пилеће месо са кус-кусом (154 рубаља) и пастрмка са хавајском смешом (170 рубаља).
У првом паковању одмах видимо читав комад пастрмке, али у другом - засад је то чврста каша. Ставимо их на тањир и разложимо на састојке.
Пастрмка у конзерви су углавном кукуруз, лонац и пиринач (добра комбинација), а садрже и читав комад рибе. Ова конзервирана храна је прилично укусна и у целини ми се свидела. Пилећа конзерва Највише ми се свидео укус, састоје се од целих комада меса без икаквих жила и коже и кус-куса (другим речима, ово је обична пшенична крупица).
Генерално, сви производи од Ланцхеде су прилично укусни и високог квалитета (са изузетком јагњетине са поврћем) и имају разумну цену. Апсолутни лидер за мене је било пилеће месо са кус-кусом и сигурно ћу поново узети ову конзервирану храну!