Поврће које бисте свакако требали садити у сенци. Набавите рекордну бербу без икаквих мука

Много година узгајам поврће у својој летњој викендици. У то време сам пуно експериментисао. И сада поуздано знам које поврће воли сунчана подручја, а које се добро осећа на осенченом месту.

Важно је знати да биљке које производе корење и плодове треба постављати само на сунчана подручја. А за бербу лиснатог поврћа можете користити места у сенци.

Поврће које добро подноси хлад

Главне повртарске културе које успевају у сенци су:

Рабарбара

То је свестрана повртарска култура. Киселе стабљике могу се успешно користити за припрему многих јела, укључујући супу, сосеве, посластице и киселе краставце за конзервирање.

Да бисте брже добили сочне стабљике, препоручујем садњу рабарбаре са дела ризома који могу да деле ваше комшије. Али када садите семењем, мораћете да сачекате 1-2 године док грм не ојача;

Лиснате врсте салата

Ту спадају зелена салата, коврчава креша, поточарка и друге, као и киселица, рукола. Они добро подносе недостатак боје сунца, а на осенченом месту ће вам дати нежне и сочне листове који немају горак укус;

Сремуш

То је врста биљке која комбинује укус и арому белог лука и лука. Када додајете дивљи бели лук у пролећне салате, добићете не само укусну комбинацију, већ и здраве компоненте (витамине и микроелементе).

У природним условима дивљи бели лук расте испод крошње дрвећа, па је сенка за њега природна;

Биљка краставца

У рано пролеће, када још нема краставаца, ова биљка ће вас одушевити укусом и аромом краставца. Биљка добро успева у осенченим подручјима, толерише краткотрајне мразеве, отпорна је на штеточине, не захтева посебну негу. Али истовремено ће вам пружити рано витаминско зеленило;

Бели лук

Ако га посадите испод дрвећа, између грмља, добићете мале главице, али од таквог белог лука можете направити зачињено зачињање;

Хрен

Расте ми у башти на најсенчнијем месту. Али ипак, сваке године даје изврсну жетву лишћа, коју користим за конзервирање краставаца;

· Зелени

У сенци можете безбедно посадити першун, целер, цилантро, нану, оригано, естрагон, матичњак, мајчину душицу. Истовремено ће одушевити својим зеленилом и аромом.

У областима где има мало сунца, можете гајити корен першуна, целера. Ако више волите не велике нежне корене репе, онда је можете и садити на осенченом месту.