Табу храна за хипертензију: шта не треба јести са повишеним крвним притиском

Хипертензија је болест која погађа готово половину одраслог становништва Русије. Изазива развој срчаних болести, што доводи до можданог удара, болести бубрега, а у неким случајевима и смрти. Потпуна, и што је најважније, правилна исхрана игра важну улогу у лечењу ове болести. Као и многи људи, морао сам да променим свој живот након што сам сазнао да болујем од ове болести.

Терапијска дијета

Почео сам више да се крећем, чешће излазим пешке, а такође сам ревидирао своју исхрану и одрекао се многих намирница. Желим да поделим своје искуство и савете са другима, можда ће бити корисно за друге хипертензивне пацијенте или за оне који ни не сумњају да је болест пред вратима.

Забрана производа

Хипертензија је озбиљна болест у којој је неопходно потпуно напустити храну која доводи до гојазности и стварања холестерола. Има их много.

Со

Сол је саставни део кувања, конзервирања и печења хлеба. И истовремено, то је производ који утиче на индикаторе крвног притиска.

Почео сам више да користим све врсте зеленила и лимуновог сока.

Масна, димљена, пржена, брза храна

Не волим брзу храну и никада не једем брзу храну, али јако волим димљено месо и масну храну, посебно кромпир пржен на свињској масти. Сада сам их, нажалост, у потпуности елиминисао из своје дијете.

Конзервирана храна

Технологија производње конзервиране хране подразумева употребу велике количине конзерванса, а то су:

• сирће;
• љути зачини;
• дебео;
• синтетички конзерванси.

Стога је и конзервирана храна испала из моје дијете. Једем свеже поврће и воће које сам раније конзервирао у облику салата, киселих краставаца и џемова.

Печење, посластичарство

Заиста волим слаткише, колаче, пекарске производе и могу да једем пуно одједном, а да то ни не приметим. Одавде је вероватно било хипертензије, вишка килограма, проблема са срцем. Ако желим нешто слатко, једем сушено воће и приуштим си мало меда.

Ово је природна, и што је најважније, здрава алтернатива.

Сир и полупроизводи

Мој породични лекар препоручује да из прехране изузмете слане, зачињене и зачињене тврде сиреве, као и све врсте практичне хране која садржи скривену сол.

зачин

Одрекао сам се љутих зачина, сосова и кечапа, што такође доводи до повећане циркулације крви, што значи повећаног крвног притиска.

Зачињено поврће и махунарке

Сада на мом столу нема хране која изазива појачано стварање гасова, што изазива пораст крвног притиска. То су соја, сочиво, пасуљ, грашак, ротквица, ротквица, зелени лук.

Алкохолна пића

У принципу, не користим алкохол, па нисам морао да себи ускратим нешто у вези с тим.

Ограничења у исхрани

Поред производа које сам потпуно искључио, постоје и они којима сам потрошњу свео на минимум. Ово је црвено месо (заменио сам га рибом и живином), шећер, путер, бели хлеб и тестенине, црни чај и кафа. Уместо тога користим мед, нискокалорични хлеб, биљни чај, цикорију.

Какву дијету једете?