Јела која по укусу нису инфериорна са роштиљем: 2 рецепта за кромпир на роштиљу

На угљу можете кувати не само месо, већ и поврће. Данас ћемо с вама поделити два рецепта за укусни кромпир на ражњићима. Ова ароматична јела ни на који начин нису инфериорна у односу на укус традиционалног роштиља и сигурни смо да ћете их волети и куваћете на сваком пикнику.

Кромпир са сланином у фолији

За ово јело ће вам требати: кромпир (средње величине), слана или димљена сланина, сол, црни бибер, фолија за храну.

Огулите, оперите и исеците кромпир на округле комаде дебљине 1,5-2 цм. Сланину исеците на ситне комаде дебљине 1 центиметар. Комадићи сланине требали би бити приближно округли кромпир.

Даље, наизменично нижите комаде кромпира и сланине на ражањ. Односно: округли кромпир је комад сланине. Мало посолите и побиберите. Ако је маст слан, не треба да солите кромпир.

После тога чврсто умотајте празан кромпир и сланину у фолију и ставите на роштиљ. Пећи 30 минута у фолији. Редовно окрећите тако да се кромпир равномерно кува.

После пола сата уклоните фолију и смеђи "кебаб" 7-10 минута. Када је јело прекривено апетитном кором, можете га послужити. Послужите јело са свежим поврћем и зачинским биљем.

Кромпир са димљеном паприком

За кување ће вам требати: млади кромпир (средње величине), димљена паприка, маслиново уље, силиконска четка. Све се ради врло једноставно.

Нанижите цео кромпир на ражањ. Направите честе дубоке резове на кромпиру са обе стране. Растојање између резова је 1-1,5 цм.

Додајте димљену паприку у малу количину маслиновог уља и добро промешајте. Затим подмажите кромпир са свих страна уљем и пошаљите га на роштиљ. Кувати 20-25 минута. Током кувања, не заборавите да кромпир премажете уљем паприке.

Како кувате кромпир на роштиљу? Напишите свој рецепт у коментарима.

Пријатељи, већ нас је 100 хиљада! Лајкујте, претплатите се на канал, поделите публикацију - радимотако да добијате корисне и релевантне информације!

Прочитајте такође:

• Мачке, поплаве и друге невоље натегнутих плафона: избор фотографија.
• Желео сам да саградим оквирну кућу од 100 м² за милион. Кажем вам колико сам новца потрошио у стварности.

Погледајте видео - Кућа од газираног бетона од 300 м2 за велику породицу: на чему уштедети током градње.