Невероватно укусан сендвич: једноставан рецепт, одлични резултати

Класичан сендвич по нашем схватању састоји се од хлеба, путера, кобасица и сира. Могуће су варијације са сланином, паштетом и кавијаром од поврћа. Али постоје рецепти који могу преокренути идеју сендвича. Један такав ћемо поделити са вама данас.

Састојци

За припрему нашег невероватно укусног сендвича биће вам потребно:

хлеб (сиви или бели);
млади лук - 4 главице;
со, црни бибер, паприка, зачин за пилетину;
маслиново уље - 2 кашике;
слана / димљена сланина;
зелени лук и четвртина лимуна.

Из помоћног инвентара, поред обичног кухињског прибора, потребна је рерна и тостер.

Нијансе рецепта:

ако користите димљену сланину, искључите паприку из рецепта, јер се не комбинира с овим производом;
хлеб се може користити бели или сиви, али под условом да нема додатака у облику грожђица, семенки, семена кима, сусама итд.

Како кувати

На главама белог лука одрежите горњи део са стабљиком тако да су ченови видљиви. Посолите рез, зачините црним бибером, паприком и зачином од пилетине. Додајте мало маслиновог уља на врх.

instagram viewer

Зачињени бели лук ставите у дубоки плех, покријте фолијом и ставите у рерну на сат и по на температуру од 160-170 степени.

Из испечених главица белог лука исцедите каранфилић, пресавијте у мању чинију и згњечите до пире.

Исеците хлеб на стандардне комаде, мало осушите у тосту. Сланину исеците на ситне комаде, лук исецкајте.

Сендвич можете „сакупити“: на хлеб танким слојем распоредити пире од печеног белог лука; одозго ставити маст нарезану на мале комаде; посути црним бибером и луком; мало попрскати лимуновим соком.

Овај невероватно укусан сендвич је спреман. Пријатно!

Које необичне сендвиче правите? Поделите своје рецепте у коментарима!

Пријатељи, растемо и ускоро ће нас бити 120 хиљада! Лајкујте се, претплатите се на канал, поделите наше животне трикове - радимотако да добијате само корисне и занимљиве информације!

Прочитајте такође: