Комбуха: биљка или медуза. Шта ћемо пити?
Наш баке лето увек да пијемо прштећу пиће, коју су назвали "гљива". Какав лимунаде? Ова инфузија живота, чудних медузоподобного провидних биљака или створења. Он је, готово у свакој кући. И сада, често је могуће посматрати теглу са пићем који квари цео ентеријер, али стоји готово у средишту кухињских елемената, у многим домовима.
Ова гљива има врло чудан састав: мешавину квасца, сирћета и алкохол. Једном у слатки чај, она почиње да активно чудо и производи сирће и алкохол. Због тога, чај постаје кисела и газирана, и гљива расте. Ако му дати вољу и правих јела, може да нарасте до 100 кг.
У Комбуха заиста мноштво минералних елемената који се формирају као резултат ферментације: различитим киселинама, ензимима, алдехида, сахарида и многи други.
Код људи, гљивице се одувек сматрао лековита. Сада, после експеримената, што је потврђено од стране научника.
- Царбонатед пића, побољшава функционисање гастроинтестиналног тракта. Такође има анти-инфламаторно дејство, ублажава главобољу и вртоглавицу.
- Инфузија медуза, препоручује се пије код реуматских болести, артритиса и артрозе. Предлози за превенцију таквих болести.
- Болови у грлу, кашаљ и цурење из носа, веома чести пратиоци човека. Инфузија чај гљива, бори са овим болестима, брже него дрога.
- Пиће има позитиван утицај на срчани ритам. Па чак и ублажава болове у грудима.
Инфузија чаја медуза, њихове киселине, везује и уклања отрове и токсине из јетре. Веома је важно да помогне организму као и већег броја токсичних супстанци, она решава у јетри. Пиће је присутан око 10 различитих киселина. И сви они имају користи за тело.
Постоје, наравно, и ограничења у употреби гљиве. Категорички и апсолутно забрањено коришћење овог напитка, људи који живе са ХИВ-ом. Исто тако, пиће не би требало да пију, након велике операције, људи који имају проблема са алкохолом.
Не препоручујемо коришћење инфузије, деце млађе од 10 година, труднице и људи са желуцу. Чак и савршено здрави људи не би требало да пију више од 5 шоља дневно пет. Он то треба имати на уму да би се избегли проблеми ако одлучите да имате у кући Комбуцха.
А, ви, наши читаоци и претплатници, постоје медуза у чајџиници? Схаре здравственог надзора у коментарима ако узимате инфузију.
Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.