Колико лубенице на њивама или колико трговци зарађују на нама: тајне цена

Зашто имамо тако скупе производе и шта на то утиче? Ко и колико зарађује на основним потребама становништва? Које структуре управљају ценама? Ова и многа друга питања су од великог интереса међу потрошачима. Наш саговорник Илиа осветлиће ову ситуацију.

Искрено о превари вашег посла

Пре него што пређем на лубенице, рећи ћу вам нешто о свом послу. Бавим се производњом и продајом обредних споменика од гранита и мермера. Људи попут мене зову се „кожари“ и бесрамни ловци који зарађују на људској беди. То је делимично тачно, и искрено признајем: и сам сам донедавно мислио да смо непринципијелни „грабљивац“. Али буквално пре три дана имао сам срећу да сазнам колико зарађују у трговини намирницама. Желим да вам укратко испричам о томе, али прво ћу осветлити колико смо у просеку „заварили“ на продаји надгробних споменика.

Продукција звучи прегласно. У нашем послу (барем код мене), они се посебно не напрежу. Све производе, а то су комплети споменика без портрета и натписа, производи само неколико десетина фабрика у земљи. Ми их купујемо, сређујемо и продајемо. Завршетак је од 70 до 100%! На пример, стандардни правоугаони споменик од гранита димензија 100 * 50 * 8, који укључује стелу, постоље и цветни врт, кошта 12 хиљада рубаља у велепродајној бази у Ростову. Пошто купујем на велико, кошта ме 13,5 хиљада са доставом. За цртање портрета машином плаћам 1.500 рубаља. То јест, кошта ме 15 хиљада рубаља за готов и украшен сет.

Сада о малопродајним ценама. У свом региону (нећу то именовати) продајем такве комплете по цени од 25 до 30 хиљада рубаља. Цена зависи од солвентности клијента: најважније ми је да је не пропустим, а ако купац има новац поред себе, даћу је за 25, али не мање. Ако је клијент солвентан и жели да буде „бољи“ - продаћу исту ствар, али по максималној цени. То јест, од продаје једног стандардног комплета зарађујем 10-15 хиљада рубаља (клијент плаћа инсталацију). Зарађујем нешто више од изрезбарених стела, док клијентима причам бајке о раду резбарија; иако су ме њихове услуге коштале не више од 4 хиљаде рубаља по комплету метара. Могу да продам 25 и 40 различитих комплета месечно. Израчунајте профит сами. Од овог износа, део, наравно, иде на порезе, плату продавца и закуп просторија, али то није толико значајно - већина прихода завршава у мом џепу.

Сада о приходу од продаје лубеница

Али ако покријемо до 100%, онда препродавци који раде у области трговине намирницама зарађују више новца од нашег! Пре три дана стигао сам из Астраханске области - житнице лубеница и парадајза. Тамо сам обишао поља, разговарао са пољопривредницима и, благо речено, био изненађен велепродајним ценама за главне диње и тикве у земљи. Сада, средином августа, килограм лубенице са поља кошта од 50 копејки до 3 рубље! Велике сорте "шећера" продају се по три рубље по килограму. По 50 копејки - сточна храна; али не иду увек према предвиђеној намени - ове сорте под маском „културних“ могу се прилично јефтино купити негде на тржишту у Вороњежу. Просечна цена лубенице са поља сада је 2 рубље по килограму. Али у малопродаји се продају далеко од скромних цена. У централној Русији, цена лубеница средином августа у просеку износи 25 рубаља / кг. У московским супермаркетима могу коштати чак 45-60 рубаља / кг!

Сада о логистици. Довоз лубеница из Астраханске области у Москву унајмљеним превозом кошта 6 рубаља по килограму; њихов - упола цене. Хајде да израчунамо цену лубенице за продају у централној Русији. Ставимо на логистику просечну вредност између испоруке унајмљеним превозом и наше сопствене. Нека буде 4,5 рубаља по килограму. Збрајамо просечну цену лубенице на терену и изаћи ће просечна цена испоруке - 6,5 рубаља / кг. Додаћемо још 1 рубљу за утовар и истовар. Тако ће просечна цена лубенице бити 7 рубаља 50 копејки по килограму.

А сада врхунац процеса! Ако препродавац добије килограм лубенице за 7,5 рубаља, онда су на њега намотане још најмање 3-4 цене! Од тих 25 рубаља које плаћамо за килограм робе, 2 рубље иде пољопривреднику, 6,5 достављачу и 16,5! - препродавцима / посредницима свих пруга! Ми ритуалисти смо невине овце у поређењу са прехрамбеним бизнисменима. И у целој овој шеми највише страда пољопривредник (произвођач). За свој труд он најмање прима све учеснике у овом трговачком ланцу.

Зашто се то дешава

Поставио сам логично питање фармеру: „Зашто не продате свој производ директно? Унајмите аутомобил, одвезите лубенице у Москву и продајте најмање 15 рубаља по килограму! " Одговорио је да је то бескорисна вежба - већ ју је пробао и ништа добро није испало. Током година капитализма у Русији се развила одређена шема коју контролишу посредници. Дају своју цену и држе је чврсто. Испоставило се да им можете продати било шта; или ће плодови трунути на њиви. Ако пољопривредник сам носи своју робу, мало је вероватно да ће је моћи продати по повољној цени. Сва велепродајна и малопродајна тржишта хране уско су повезана са активностима препродаваца и они у основи бојкотују пољопривреднике који не пристају на „сарадњу“. Покушаји независног транспорта робе у друге регије многи су зауставили средином 2000 -их. Дакле, све овде не зависи од произвођача, већ од посредника. И посредник је тај који контролише цене. Наравно, ово није моја родна сфера и може доћи до нетачности у прорачунима, али сам принцип се тачно одражава: за производе са њива, преплаћујемо много новца људима који ни прст не стављају на прст, тако да расте.

Поговор

Описујући ритуале и шеме "лубенице", никада нисам споменуо претјеране порезе и нешто слично. За мене лично, порези не представљају никакво тешко оптерећење. Да, постоје порези, али они не утичу значајно на ток мог пословања. Тако и влада. А у нашој сфери камен у каменолому није скупљи од обичне црне земље; и постоје структуре које претварају калдрму у "злато"... Али ја не видим у овој "злослутној шапи владе". Можда постоји недостатак контроле над незаситним послом, али ништа више.

Шта мислите ко је крив за петоструку маржу на робу широке потрошње - влада или предузеће? Напишите у коментарима - разговараћемо!

Пријатељи, растемо и већ нас има 125 хиљада! Лајкујте се, претплатите се на канал, поделите наше животне трикове, чланке и рецепте - радимотако да добијате само корисне и занимљиве информације!

Прочитајте такође:

• Како направити јефтину, али изузетно ефикасну заштиту од пожара за дрво: принос - 18 ₽ / литру.
• Како градим кућу са платом од 30 хиљада рубаља месечно: делим искуство које сам преузео од свог деде.

Погледајте видео - Грешке при постављању крова: одговарамо на питања корисника.