Колико је корисно хељда хлеб
Хељда хлеб поносни на место у исхрани присталица правилно, здрава и здрава храна. Они замењују класичне пекарске производе, побољшање функционисања гастроинтестиналног система, промовисање мршављења. Истовремено, користи и штете од хељде хлеба изазива нутрициониста спорова, имајући у виду њихове значајних калорија.
Оно што хељде хлеб
Вхоле хељде је основа векни. Граин после 12 сати процеса потапања подвргава екструдирање - кратак грејања веома високим температурама (до 300 степени) обликовањем. Као резултат тога, вода картон у зрна, одмах претворен у пару, увијање и да их цепање, као кокице. Притисак не расипања тежину, сабија га у густим брикета.
Важно! Хељда хлеб, која се користи за припрему метод екструзију су најсигурнији и корисни. Они су направљени од интегралних житарица, садрже квасац, заслађиваче, скроб. Све особине и предности хељде гриз чувају.
Постоји још један начин производње идентичан процес печења хлеба. Уместо житарица, произвођачи користе брашно од хељде, млеко у праху, биљна маст, воду, заслађивача, укуса. Тесто правоугаоне слојева облику, које се затим пеку. Као резултат прераде хељде губи неке корисне особине, влакана паузе. Хељду су укусна, али да их користе у здравственој или исхране не вреди, они ће учинити више штете него користи.
Композиција и калоријски садржај хељду
Енергетска вредност обрачунат на 100 г хељде хлеба, 280 - 300 кцал, зависно од произвођача. За поређење, у белом хлебу, ова цифра достиже 260 бодова. Међутим, 1 калорија хељда векне тежине 10 грама мање од 30 кцал а исто парче белог хлеба или хлеба штете на слици.
Хлеб може нашкодити фигуру само са значајно већим од препоручених норме, користите их заједно са високо-калорија намирнице које немају корисна својства: Јам, кондензовано млеко, чоколаде, масне павлака.
Упркос високој калорија, хлеб је користан извор влакана, због садржаја целих житарица. Хељда брикети пружају одрасле растворљивих и нерастворљивих дијететских влакана за више од 40% дневних потреба.
Корисни својства хељде кришке стечених на рачун садржаја:
- фолна киселина, Који је укључен у формирање крвног процесима спречава анемије, раст ћелија канцера; регулише функције срчаног мишића, крвних судова, је одговорна за имунитет. Хељда плоче садрже 25 мг материјала који је био 3% дневних потреба лица;
- жлездаНеопходан за производњу хемоглобина, штитасте жлезде, метаболизам. Производ је покривен 4% дневне вредности;
- витамин ППКорисно за дигестивног система, кардиоваскуларни систем, производња хормона, продужење ткива. Поред тога, витамин Б3 промовише производњу хемоглобина, спречава накупљање холестерола. Крухове садржи 5 мг 3% дневне вредности;
- витамини Б1, Б6, Б2Који су од користи за меморију, имуни систем, рад за излучивање, дигестивног и ендокриног система мозга. Укупно, хељда производа покрива 10% одраслих дневних потреба витамина групе Б.
Погледајте такође:Колико је корисно интегралног брашна
Хлеб богат корисним макро-и микроелемената, је прешао из хељде. У високим садржајем магнезијума, бакра, мангана, цинка, фосфора, калијума, селена.
Употреба хељду
Уз редовне употребе хељде хлеба донети значајне предности: побољшање панкреаса, жучне кесе, јетре, бубрега, при снижавању холестерола, спречава развој рака.
Корисни својства хељде брикета:
- Висок садржај непробављиво влакана. Груба влакна имају власништво чисти цревни одвојен као четком. Они елиминишу токсине, спречава затвор, пролив, стимулишу лучење пљувачке. У процесу дезинтеграције влакна произведена споре угљене хидрате које пружају дуготрајне осећај ситости.
- Ниска гликемијски индекс. Хељду гликемијски индекс је 45 поена. Ово сугерише да они брзо заситити, без изазивања шиљак глукозе у крви.
- Они не садрже глутен. Препоручује особама које пате појединачне нетрпељивости, алергије.
- Квалитет и правилно кувани хлеб не садрже шећер, квасац. Ове компоненте изазвати значајне штете на слици, провоцира варење, надутост, пролив, може да доведе до едем, алергијски осип. Брацес, имајући у свом саставу само житарице, су корисни за варење.
Векни направљени од хељде, садрже око 52 г угљенохидрата. Они доприносе дуготрајној осећаја ситости, нормализација нивоа глукозе у крви, смањују количину калорија које улазе у тело.
Опширније: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-grechnevye-hlebtsy.html
Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.