Користан камила млеко
У Азији и Африци, има традиционално људи користе камиле у домаћинству - Стронг Анд Харди животиња, коришћење садржаја, што је огромна. Они не само да носе људе кроз бескрајне пустиње, али и да их храни. Предности и штети од камиље млеко дуго постао предмет истраживања научника и лекара широм света. И наши преци су нам оставили бројне легенде о лековитим на јединствених карактеристика овог производа.
Која врста пића
Камила млеко се не разликује много од краве. Благи разлика се може видети у хладу. Кравље млеко има жућкасту боју, а камилу - бели, као први нетакнутом снегу. Стога, веома је тешко да глуме: када разводњена кравље млеко, одмах губи своје предности и својства, стећи жути нијансе. И то у потпуности даје бескрупулозни произвођачи.
Свеже и топло камила млеко има оштар мирис. Особине укус је такође нешто другачија: слано и пријатно довољно, међутим, он не разликује се много од краве. Укус може незнатно да варира у зависности од тога како и шта да једу камилу у последњим данима, и колико пили течност. На дан једне животиње даје 5 до 15 литара корисног млека. Међутим, процес мужа је нешто другачији него код крава или коза.
У многим земљама, то је само мушкарци. На камили сложио са муже, неопходно је да се омогући да се приближи камилу. Често, само у овом случају, можете извући неки у кофу млека. Наравно, гладних и нестрпљиви "дете" ће ометати процес рада интензивно, гурајући све време под руку свог малог лица и гура Доиников у мајчиној вимена.
Састав и калорија пића
Корисни својства камила млека због свог необичног састава. Витамин Ц у њему је садржан у 3 и више пута него у млеку других животиња. У топлим сувим земљама поврћа и воћа имају тенденцију да буду дефектни. Предности камила млеко је да помаже да се надокнади за људе који живе у тешким условима средине, недостатак хранљивих материја. Штавише Бедоуин пића богата витаминима К, А, Д, Е, В.
10 пута садржај гвожђа у камила млеко у односу на кравље, а самим тим имати користи од његових особина много више. У овом случају нема казеин трудноусваиваемои облик (А1), који често постаје узрок алергијских реакција, нарочито код деце. Стога, они бебе које су се манифестују алергични на нормалан млека, трансфер до прехрамбених производа са мање агресивним особинама. И тако пића и пустиња.
Предности и штети од камиље млеко и његове особине су нешто другачији него у крава. Пре свега, индикатори фосфор, калцијум, калијум, натријум, амино киселина различитости. Камила млеко може да остане дуже свеже, чак иу екстремне топлоте. То је због чињенице да је пиће има високу концентрацију природних антибиотика.
Цамел млека крава губи једини: мање корисне бактерије (лактобацила и бифидобактерија). Али у исто време, камила млеко је добро апсорбује и служи као изврсну храну за цревне микрофлоре. Производ је природни пробиотик и повећава број корисних бактерија у гастроинтестиналном тракту.
Масти у млеку и месу камила мало. Сав акција је у грбу животиње. Због тога, као и меса и млека, не остави иза себе тежине у стомаку и телу, да оснаже и енергије. Поред тога, масти у млеку камила представљена краћим молекулских ланаца. Ова структура омогућава брже и лакше за варење који доноси несумњива корист стомак. Штета може да се добије само у присуству одређених врста гастроинтестиналних болести.
Упркос чињеници да је садржај масноће деве млека је нешто мање крава, употреба калорија има значајно већи (83 ккал). Научници је дошао до закључка да је овај драгоцени напитак у свом саставу ближе мајчино млеко у односу на краве. Дакле, користећи често дојити бебу у арапском свету, где све предности и штете од производа, његова својства су студирали вековима.
Савет! Камила млеко може бити подвргнут смрзавања. Дуе Масне киселине не цурдле на собној температури и корисна својства остају исте као свеж.
Опширније: https://poleznii-site.ru/pitanie/molochka/chem-polezno-verblyuzhe-moloko.html
Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.