Шта је куркума. Корисно или штетно за тело, овај зачин

Куркума - је зачин храна која се прави од корена биљке које припадају породици ђумбир. Корени ове културе су млевени у прах, и испоставило недостижну адитива у јела. Предности су куркума и штетних ефеката на организам говори активни материјал.

Треба напоменути да је корисност куркума је због витамина и минералног састава:

• Калијум је користан за аритмије, јер је у стању да обнови срчани ритам, враћање на рад мишића.
• Магнезијум заједно са калијумом помаже да се опустите мишиће, спречава појаву напада.
• Фосфор је неопходан за очување коштане густине, што је превенција остеопорозе. Потребан ми је овај елемент и децу, у периоду интензивног раста, да се формира јак костур.
• Калцијум, као и фосфора, доприноси изградњи кост.
• Гвожђе побољшава ниво хемоглобина и спречава анемију.
• Натријум ствара потребан притисак да крене хранљиве материје до ћелија.

Такође, у куркума садржи врло мало елемената:

• Манган;
• цинк;
• бакар;
• селен.

Куркума је корисно користити најмање једном недељно, без обзира на облик у којем је стекао. Овај прах се може купити или произведени на својој израсла из семена. Употреба куркума је корисна за све, иако постоје одређене контраиндикације.

Чињеница да су минерали нису једини корисне супстанце у куркума. Такођер, витамин комплекс је присутна:

• Холин користи јетру, ослобађајући од вишка масти и холестерола. Заузврат, ово помаже да се спречи ризик од атеросклерозе и васкуларне проблеме.
• Витамин Ц повећава имунитет и промовише отпорност организма на вирусе и бактеријских инфекција.

• Витамин Е - природни антиоксиданс, чиме ћелије су направљени отпорне на инвазију слободних радикала и допринесе смањењу ризика од формирања онкологије.
• Група Б витамина, је укључен у развој црвених крвних зрнаца, што је корисно за пацијенте са анемијом. Друга могућност витамина - штите очи од штетних УВ зрака.

Дневна стопа потрошње свих група је 200 микрограма. Због тога, када се користи куркуму у медицинске сврхе треба бити опрезан, али је у стању да побољша опште здравље тих људи који немају контраиндикација. Куркума ради у различитим правцима.

• Јетре. Куркума има цхолеретиц ефекат, тако да је тело активно чисти од токсина. Цурцумин стимулише производњу ензима који изазивају пречишћавање и регенерацију ефекат.
• Мршављење. Куркума је у стању да убрза метаболизам, апсорбују и излучују масти и холестерола. Цурцумин не акумулира масно ткиво и формира холин лецитин, који на излазу акумулирани вишак. мршављење ефекат се постиже врло брзо, и употреба зачина за мршављење на више начина. На пример, растворити у чаши млека пола кашичице зачина. Могуће је користити јогурт, кувану воду. Током дијете, пожељно је да се прејести, и да се активно укључе у физичком активношћу.
• Кожа. Куркума је корисна за кожу, јер је богата бакром и природни антиоксидант. Са побољшава изглед коже старења.

Контраиндикације је одвојена нетолеранција производа. Ако постоје камење у жучној кеси или каналима, јачање жучи протока може изазвати њихову смену, и да ће доћи до напада.

Трудноћа је такође контраиндикација за стриктним свакодневну употребу зачина. То може узроковати спонтани побачај. Дијабетичари треба бити опрезан при узимању куркума.

Остатак куркума доноси само корист телу.

А ви користите куркума у ​​вашој исхрани? Какав је утицај који има на свом телу?

Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.