Препелица месо: предности и штете, састав

Препелице месо је популаран и сматра деликатес. Користи се за мршављење, па чак и за превенцију одређених болести. Да би разумели предности и штети од препелице месо, размотрити карактеристике производа, њен састав и утицаја који има.

Састав и калоријски садржај меса препелица

Препелица - птица величине малог врсте фазана. Препелице карактеристика је да је мање вероватно изложена болести, за разлику од других птица. За раст препелице без посебних хормона. Месо садржи аминокиселине потребне за организам.

Листа:

• Аланин. Извор снаге и енергије, која учествује у процесу метаболизма.
• Цистин. Он помаже телу да облик протеина. Присутан у имуноглобулина и као део инсулина.
• Метионин. Ако ово није аминокиселина у телу, постоје различити патологије.
• Глицин. Без тога, постоје поремећаји у функционисању нервног и менталне активности.
instagram viewer
• Аргинин. Он учествује у излучивања токсина и отпада, али и убрзава синтезу хормона.
• Валин. Побољшава метаболизам протеина, хормона.
• Аспарагинска киселина. Позитиван ефекат на концентрацију, важно је створити друге аминокиселине.

• Тирозин. То помаже да се побољша процес производње хормона неопходних за формирање меланина. Побољшава расположење, помаже телу да превазиђе поспаност и смањује стрес.

Упозорење! Домаћа месо препелица идеалан за спортисте, јер нискокалорични (100 г од 123-200 кцал) има већи проценат протеина. Количина протеина у 100 грама - 21.8, количина масти - 4.5, без угљених хидрата.

Поред тога, препелица леш богатих следећих витамина:

• Б1, Б2, Б5, Б6, Б9, Б12 - помажу јачању нервни систем и побољшава метаболичке процесе;
• витамина Д - корисни за раст костију, промовише апсорпцију макронутријента и помаже борбу тело са прехладе;
• vitamin А - позитиван ефекат на кожу, побољшава имунитет, јача кости;
• витамина К - корисно за крв (згрушавања побољшава), промовише апсорпцију калцијума.

Поред ових основних елемената, месо препелице богато натријум, калијум, гвожђе, бакар, манган, цинк, калцијум и фосфор.

Употреба препелице месо

Има оптималну садржај витамина, протеина и осталих хранљивих састојака. Због ове птице заклане животиње се лако вари и погодан је за:

• Жене у току трудноће. Да се ​​побољша стање може бити јаја и месо, одржавајући равнотежу минерала и витамина. Куаил царцасс смањује ефекте токсичности.
• Дојење мајке. Ако постоји перепелиатину, повећава производњу мајчиног млека.
• Старији људи. Производ јача ткива у телу, побољшати стање косе и ноктију. патологије добне боље подносе.
• Спортисти. Главни задатак - да се изгради мишића. С обзиром на то да је птица доста протеина, мишићи се брзо расте, а енергија троши на тренингу, брзо попуњава.
• Операцији. Перепелиатина - дијететски производ, можете брзо опоравити и опоравка од болести.

Погледајте такође:Риба је корисна својства и контраиндикације

Опширније: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/perepelinoe-myaso-polza-i-vred-sostav.html

Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.