Ракови риба: добра и мишљења

Ракови - је јефтин риба, првенствено узгаја у југоисточној Азији. Тренутно користи и штете од Пангасиус узрокују активне расправе као резултат одређених услова њен узгој риба, упркос њиховим корисним својствима може потенцијално бити опасно када је коришћење.

Ракови: каква риба

Ракови - је риба из одреда Сомообразних. Она достиже величину до 1,3 метара и тежине око 40 кг. Продаја долази углавном младе особе масе мање од 2 кг. Карактеристика рибе је типичан врста леђног пераја са шест зрака. Меконг Река, где је обично Вонтон, протиче кроз три земље - Вијетнам, Лаосу и Камбоџи. Продаје се гаји углавном у вештачкој начин Вијетнаму.

Како разликовати море од ракови језику

Једини и ракови - је потпуно другачија риба, чак се односи на различитим налозима. Разликовати их споља једноставна: једини, као Риба риби, има карактеристичан раван структуру каросерије. Али, као што се често купац бави већ прерађене рибе месних филета у виду, разлике не могу бити јасно на први поглед.

Филете од изузетно бела боја, готово је транспарентан. Боја Пангасиус филе може да варира од бело-розе сива, док су увек ружичасте области које никада нису пронађене у мору језика.

Осим тога, једини филети су увек деликатни, јер ова риба је равна. Сумњив мирис од мора језика није филе. Такође, у искључивој филете не слоја масти.

Композиција Пангасиус

Цатфисх витамина састав (на 100 г телесне тежине) следеће:

• витамин ПП - 2 мг;
• Витамин Ц - 1.2 мг;
• витамин Е - 1 мг;
• Витамин Б1 - 0,2 мг;
• Б2 и Б6 витамина - 0,1 мг.

Композиција укључује риба лако сварљиве холестерол у количини од 70 мг.

Елементе у траговима који су део рибе:

• калијум - 240 мг;
• Калцијум - 50 мг;
• Фосфор - 210 мг;
• магнезијум - 20 мг;
• Ирон - 1 мг;
• хром - 55 микрограма;
• јода - 50 микрограма;
• флуоро - 25 микрограма.

Према садржају многих минерала ракови није инфериорна у односу на већину морске рибе.

калорија ракови

Риба има хранљиву вредност:

• Протеин - 17.2%;
• масти - 5.1%.

Угљени хидрати се састоје од не меса. Око четвртине масти - Корисно незасићених масних киселина омега-3 у количини до 1,5 тежинских%. Вода чини 77% од укупне количине супстанци у рибе.

Колико је корисно ракови

Пангасиус филе предности због његове саставне елементе је следећа:

• побољшање активности мозга и меморију (захваљујући фосфора и масти);
• нормализација коже (витамини и масти);
• побољшање косе структуре и ноктију, повећавајући њихову снагу (амино киселину и калцијум);

• јачање костију, зглобова и зуба (калцијум, фосфор);
• функционалног опоравка локомоторног апарата (полинезасићене масти);
• спречавање рани развој болести зглобова, посебно остеопорозе;
• спречавања прераног старења (антиоксиданти и полинезасићених масти).

Погледајте такође:Колико је корисно шаран, својства и припрема фото

Међу нутриционисти сматрају да је редовна употреба филе побољшава спавања и повећава стрес.

Ракови је корисно ако трудница и дојиљама

Ако је месо усклађен и има не садрже тешке металне соли, итс Може се користити током трудноће, али то употреба неће бити од који препоручује карактер.

С друге стране, филе садржи много гвожђа и друге микроелемената који су корисни за циркулаторног система, што их чини корисна својства у превенцији анемије.

Следећа корисна особина је филе који довољних количина хрома, који се користи као регулатор производње инсулина у телу. Тако помаже мајку и дете да се нормализује метаболизам глукозе у организму.

Међутим, превисока ризик да прими неисправан производ, као и релативне комплексности његова асимилација чак здравог тела чине ова риба нежељену трудноћу или током лактација.

Могу ли да дам деци Пангасиус

Позитиван ефекат овог производа за тело детета, сигурно је. Он је у много фосфора и калцијума, тако да код деце јача скелетни систем и побољшава функцију нервног система.

Важно! Као и свака друга риба производ, може се користити за децу узраста од три.

Али не заборавите о пореклу производа. Стога, пре него што Пангасиус филет дете треба извагати све предности и мане. Поред тога, препоручљиво је да то учини након консултација са педијатром или лекара.

Исто тако, релативни ризик за децу су мале кости, које су у изобиљу у месној Пангасиус. Стога, када им храни мале деце треба да буде пажљиво испитати комаде меса и ако је могуће да се реши ситних костију.

Како укусна да кува ракови

Риба иде добро уз разне друге производе и могу се припремити на разне начине. Постоји више од стотину рецепата, који укључују ракови: од супе и главна јела до колача и пецива.

Углавном риба кувана са поврћем, зачињена са богатим зеленилом. Дозвољено је да се пече у тесто или кремом. Филети може да се кува на роштиљу и разним вина.

У ствари, постоји практично нема супротних комбинације производа који ће укључивати ракови. То је оно што објашњава његову већу популарност.

Опширније: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/ryba-pangasius-polza-i-otzyvy.html

Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.