Колико је корисно острига: припрема и критике

Предности и штети од буковаче могу да се манифестују у различитим ситуацијама, у зависности од начина припреме, реакција сваког појединачног људског тела и коришћење метода.

Како изгледају и где да расту буковаче

Опис острига би требало да почне са њиховим именима. Они га имају, јер расте на посебан начин, виси са станишта. Буковаче расту на дрвећу, стубовима и пао на земљу гранчице, гране, радије брезе, Аспен храста, врбе или топола.

Гљивице расте веома добро на тополе и ораха пањева. Постоји низ буковаче расте на стаблима зељастих биљака.

Ове гљиве су вештачки створена и појављују се у дивљини. Буковаче се налазе у Немачкој, Данској, Словачкој, Пољској, као иу азијским земљама: Индији, Пакистану, па чак иу Аустралији. У Русији, они су уобичајени у Сибиру, на Кавказу и на Далеком истоку.

Изглед зависи од сорте, која има око 100. Међу њима су и јестиве и нејестиве печурке. Најчешћи тип - острига острига. Његово месо се разликује пријатног укуса и мириса. Цап в остриге генерално округлог или овалног и издужен, а површина је глатка и сјајна. То може да буде раван, што је више изражен са старењем и благо конкавна. Други наслов у овом остриге - глива. Његова капа меснате, и креће се од 5 до 25 цм у пречнику.

Занимљиво, Оистер боје много. Ово може бити пепељасто нијанса нотама љубичице, светло сиве, браон или боје лешника. Када је гљива не стари, боја мења у светло жуте или сиве.

Стабло је углавном цилиндричног облика и налази се на страни капу. То је бели мали, а понекад и не постоји.

Постоје и друге врсте острига:

• степа обично се налазе у Казахстану, Узбекистану, Таџикистану, а расте близу до корена разних биљака;
• поморанџаЛивинг он трулих пањева, оборених стабала; његов пречник 8 цм, а облик подсећа на капу вентилатора;
• фламинго - убрзано расте, и воли топлоту и раст савршено место ће бити слама житарица или хељда љуске; Хат има таласасту ивицу и боју бледо розе;
• храст, Пречник Кап која долази до 10 цм, и беличасте нијанси; пулпе има пријатан укус и арому;
• лимунскеИмајући куп хет-облику и светле боје; Она расте на пању и земљишта мешавине;
• розхковиднаиаКарактерише капу, налик на конус; његова боја је замењена беле до бледо жуте; одликује пријатним укусом и добрим мириса.

Упозорење! Острига урођеног масовног кластера на једном месту. У групи гљива обухвата више од тридесет пута више плодова, букете који може да тежи и до три килограма.

Композиција и калоријски садржај

Оистер мусхроомс - печурке врло корисне, у оквиру које велики број супстанци неопходних за нормално функционисање људског тела.

Садржи протеине, масти и угљених хидрата; донети велику корист за витаминима и минералним солима.

Хемијски састав:

• Токоферол (витамин Е);
• аскорбинска киселина;
• витамин Д;
• никотинска киселина;
• калцијум;
• фосфор;
• испеглати;

• бакар;
• калијум;
• Тиамин (витамин Б1);
• Рибофлавин (витамин Б2);
• Манган;
• цинк;
• селен.

Калоријска оистер до 100 грама у зависности од врсте производа. На пример, у свежих печурака - 38 кцал и куване - 23 ккал. Ако угаси гљива, она ће се око 75 кцал на 100 г, а у случају пржење - 60 кцал.

• лизин - је есенцијални амино киселина је корисна, побољшава апсорпцију протеина хране. Ова компонента има корисне ефекте на систему хуманог имунског.
• хистидин игра важну улогу у расту и развоју читавог тела, стимулише процес варења и помаже да се носе са умора.
• валин Јача мишиће и контроле у ​​функцији хипофизе, као и позитиван утицај на имуни систем.

Острига - ниско-калорија гљива која може безбедно укључени у менију људи губе тежину, јер неће нашкодити фигуру.

Корисне и терапеутска својства острига

Предности буковаче у људском телу услед многостраној вредне композиције. Они представљају биотин. Побољшава расположење, позитивно утиче на структуру длаке, плоче нокта и коже, као и помоћ нижи крвни притисак.

Важно! Печурке садрже специјалне ензиме, који доприноси губитку тежине који је погодан за особе са вишком тежине.

Вредне особине буковаче имају позитиван утицај на имуни систем, повећава менталне перформансе и помоћ зауставити процес старења.

Погледајте такође:Рио злато заслађивач: предности и штете, састав

Ове печурке су посебно корисне за људе:

• пате од високог крвног притиска;
• који имају дијабетес;
• витх бенигних и малигних неоплазми;
• запаљење зидова крвног суда, у пратњи формирање крвних угрушака;
• желећи да се заштите од кардиоваскуларних болести;
• пацијенти са атеросклерозе;
• са обољењима леђа, зглобовима или лигамената.

Острига има следећи број корисних својстава:

• антиоксидант;
• антибактеријска;
• антиалергијски;
• јачање;
• имуностимулационо;
• антитуморски.

Ова гљива парадом неуролошке абнормалности, које се манифестује у апатије или депресивног стања.

Острига - неопходан производ за људе са раком боре се са туморима рака, а након спроводи хемотерапија доприноси уклањању тешких метала.

Они су активно укључени у процес хематопоезе и стимулише апетит.

Савет! Печурке после прикупљања треба чувати у фрижидеру, са својим корисним својствима, они задржавају само до 5 дана.

Опширније: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-veshenki-prigotovlenie-i-otzyvy.html

Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.