Него корисне маслине, својства и калорија
Маслине - плодови од којих су кости и тело од зелено-маслиновог боје. Пошто плод је незрео, пулпа је одвојен од лошег семена. Предности и штети маслина за људском телу је одређена њихов састав и припреме карактеристикама. Исто тако, воће се користи у кувању.
Где и како да расте маслине
Маслине - је плод дугог маслиновог дрвета које расте око 2.000 година. То је моћан биљка и представља отменост, мудрост, зрелост. Раније, дрво је израсла у Медитерану. Сада се може наћи у земљама као што су Мароко, Грузија, Тунис, Азербејџана, Либана, Русије.
Маслине је бобица, воће или поврће
Маслине су класификовани као бобице, које достижу дужину од 1,5 цм и пречника око 1 цм. Природни плодови имају горак укус, тако да је храна коју се користе у натопљеном или мариниране облику. Употреба маслина за људски организам одређује период наплате и својствима.
Маслине: Која је разлика
Маслине су синоними за исте сорте, такође расту на истом дрвету. Разлика је у томе што први од ових - зелених плодова, а други - зрео. Боја маслина утиче на њихов ниво зрелости. Зелено воће веома тешко, због ниске количине нафте коју она садржи. Након комплетне зри бобице су тамно љубичаста и њиховог меса скупља.
Зелено воће се бере руке у посебним корпама. Рипе маслине пасти сами у корпама, које су унапред инсталиране испод дрвећа. После бербе сортирана воће се спроводи у складу са димензијама. Бобице су смештени у посебном раствору са каустичне соде, која елиминише горчину.
Природни црне маслине су скупи, а многи производи своје. Након прикупљања зелене бобице су савијене у посуду, у којој се испоручује кисеоник, што доводи до оксидације. За тамне боје даје посебну боју.
Хемијски састав и калоријске вредности маслина
Коришћење зелених маслина одређен њиховим свестраног састава. Месо и кости садрже витамине и бета-каротен. Производ се састоји од минерала:
- калијум;
- калцијум;
- фосфор;
- магнезијум;
- натријума.
Употреба маслиновог камења одређује састав, која укључује дијететских влакана и антиоксиданте. Истраживања су показала да је производ садржи полинезасићене масне киселине.
Калоријски производ је 115 калорија на 100 г
Корисни својства маслина
Употреба маслиновог камења и целулозе одређен њиховог састава и разноврсна специјалних особина. Производ има позитиван ефекат на извршење гастроинтестиналног тракта. Након њихове употребе побољшава варење. Воће помоћ за побољшање апетита и нормализује функционисање црева. Захваљујући високо-квалитетних производа обезбеђују апсорпцију хранљивих материја у организму. Употреба воћа које је њихово деловање усмерено на побољшање цревне микрофлоре.
Предности киселог маслина због њихове јединствене структуре и својстава. Захваљујући антиоксиданата ефикасно борбе старења. Утицај прехрамбених влакана може побољшати цревни перисталтику. Полинезасићене масне киселине смањују ниво холестерола у крви. То смањује ризик од тромбозе и одржава еластичност зидовима крвних судова.
Композиција воћа су витамин Ц и гвожђе, што доприноси њиховој квалитативној апсорпције. Зато се препоручује да користе бобице за лечење и превенцију анемије. Захваљујући витаминима Е и Ц повећава ефикасност имуног система, тако да бобице морају да се користе у различитим обољењима инфективне природе. Њихово деловање има за циљ нормализацију мождане циркулације.
Важно! Бобице имају благи седативни ефекат и побољшање перформанси централног нервног система.
Композиција укључује калијум воће и витамине који обезбеђују стабилизовање показатеља крвног притиска. Јер се због витамина ПП и холестерол ткива врши у регулацији крви бобица препоручује се употреба код атеросклерозе. Састав плода не укључује шећер. Али они су богате есенцијалним масним киселинама. Уз редовне употребе бобица је смањење нивоа шећера у крви и убрзавају метаболизам. Укључено у плодовима супстанци позитивно утиче на стање коже.
Погледајте такође:Колико је корисно сушено воће, карактеристике и рецензије
Опширније: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-olivki-svoystva-i-kaloriynost.html
Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.