Колико је корисно шаран, својства и припрема фото

Предности и штети шарана је са једне стране, у укусна, тендера и масног меса, има велики број корисних карактеристика и, са друге стране, страх од тровања или гушења добити мале кости, које су у изобиљу у месу слатке воде риба.

opis шаран

Први који једу рибу шарана породице почела је у Кини у 1000 пне. Име риба потиче од грчке речи која значи "воће." Узгајане рибе и постао познат због плодности: свака жена може бацити више од милион јаја.

Шаран - је термофилан велика риба са великом главом. Његово тело издуженог облика и покривена са великим скалама, где се боје зависи од станишта.

Ова врста је риба се мрести када температура воде расте до 17 степени Целзијуса. Фед на температури од или виших 7 степени, и постаје успавана зими.

Шаран живи 50 година. У маси могу достићи један килограм, а за три године сматрају се сексуално зрели и способни да репродукују.

Споља лици рибе шаран, има само 4 бркове на уснама.

Где се налази шаран

Фисх шарани се налази у Медитерану и Црног мора. Насељава реке, као што су Амур, Дунава, Дњепра, Волга, налази се у неким ријекама Кине. У Америци, то је уведен почетком двадесетог века, када је почела током Велике депресије, потребно јефтине производе.

Хемијски састав шарана

Корисни својства шарана лежи у невероватном хемије. Риба месо садржи минерале као што су:

• калијум;
• натријум;
• молибден;
• цинк;
• селен;
• манган.

Риба је богата витаминима. 100 грама производа мора следеће количине витамина:

• рибофлавин или Б2 - 0.054 мг;
• филохинон или К - 0,097 УГ;
• фолата или Б9 - 9.288 УГ;
• Тиамин (Б1) - 0,137 мг;
• ретинол еквивалент (А) - 19,804 мг.

Хранљиву вредност и калоријски садржај шарана

Предности и калорија шаран зависи од његове прераде. Пржене или димљена риба месо ће бити цалорицалли, засићене масти и садрже довољно корисна својства у поређењу са куваним или пареном месо.

На основу података из табеле, можемо закључити да се сматра дијететски филе. У овом и главна предност је. Иако је риба се лако вари, она не може да злоупотребљавају. Једе велику количину меса може да оштети тело.

Корисни својства шарана

Предности и штети шарана за тело је за здравље и позитивне и негативне особине.

Риба садржи хранљиве материје и богата протеинима, што је корисно за децу у време раста.

Меат омега-3 богата незасићеним масним киселинама. Они имају следеће корисна својства за тело:

• анти-инфламаторни;
• не дају депозит плака у крвним судовима, а самим тим ова врста рибе је корисно користити за превенцију атеросклерозе, тромбозе, болести срца и крвних судова.

Погледајте такође:Коњско месо кобасица: предности и штете, рецепт

Калцијум налази у риби, имати користи систем и људске кости. Цинк побољшава памћење и помаже да се јача.

Употреба таквог меса нормализује у гастроинтестинални тракт и нервни систем. Посебна погодност да ће довести до дијабетичаре и особе са болести штитасте жлезде - захваљујући омега-3.

шаран супа се препоручује коришћење током дојења, трудноћа, храни мало дете. Добро сварљива калцијум корист старијих особа, јачање њихове скелетни систем.

Важно! Хранљиве материје месо јачају имуни систем организма и промовише опоравак од ослабљених болести.

Опширније: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezen-karp-svoystva-foto-i-prigotovlenie.html

Ако је овај чланак био користан за вас, стави Лике и пријавите се на наш канал. Не заборави да деле информације са својим пријатељима на друштвеним мрежама.