И меса, и профит

Многи људи почињу да расту домаћих животиња да се нормалну храну: путер без палмино уље, сир, не сира, јаја, у којима нема трагова антибиотика, нормално свеже месо. Али ово за стоку "за себе" не би требало да буде непрофитабилна занимање!

ФОРУМХОУСЕ стручњаци упозоравају да уколико се новац и рад уложен да се добије одређени производ, не доносе одређени профит, "пећ је лекција." Ако се услови гобиес не дају нормалну дебљање, као и да их расте на губитку, прекидача на зечеве, препелице, коза - да чак и крокодила. Или сад: мозда јабука ће вам дати велики профит, а новац да купите говедину.

Колико меса и јаја треба

За почетак, утврди колико производи треба да расте. На пример, да породицу од пет.

Овде су норма у сточарских производа за 1 особу годишње препоручује СЗО:

• прерађевине од меса (на бази меса) - 72 килограма;
• риба - 18 кг
• млечни производи (млеко еквивалент) - 350 литара
• јаја - 350 комада

Стварна употреба ових производа је знатно мањи и недостатак брзих угљених хидрата које покривамо: пекарских производа, тестенина, кромпир итд Али ми пољопривреду, не да би се јело, страшно. Претпостављамо норме. Дакле, за породицу са пет потребно годишње:

•  млеко - 1750 кг / год
• месо - 360 кг / год
• риба - 90 кг / год
• Јаја - 1750 ком / год ..

Шта животиње да би?

У просеку, једна крава годишње даје једну краву, и 3.000 литара млека. Око 500 њих ће пити теле. Преосталих 2500 ће бити довољно да главу за комплетну софтвера породице млечних производа, такође бескоровним комшије могу продати мало. Током године, теле ће порасти на око 100 кг бика. Три стотине килограма ће дати три прасета купили за тов.

Ако не једете свињетину, могуће је да има стадо оваца и рамс 7-10. Поред меса, дају 15-20 јагњади.

Крава са 3-4 успехом заменити козу и козу. 8 козе, они ће, могуће је да нахрани 150 кг меса.

360 кг меса годишње даје породицу зечева 10-12 зечеви и зец 1-2. Предност зечева је да блокира као потреба породице, која је, увек ћете имати свежег меса.

Ако се услови гобиес не дају нормалну дебљање, као и да их расте на губитку, прекидача на зечеве, препелице, коза - да чак и крокодила.

Немојмо заборавити птице, више тако да је лакше за одржавање. Петао и пилића 10-12 потпуности обезбедити седам јаја и дају око 100 кг пилећег меса. Непотребно је рећи, укус и квалитет свега што је смешно упоредити са индустријским фармама произведе. Ако имате инкубатор, то ће бити још профитабилније.

Гуске - велики птица породице салаша. 15 и три гуске гуска скоро у потпуности покрива потребе породице у месу и јајима (то узима у обзир и јаја за стоке репродукцију).

Рибњак 100к150 метара ће у потпуности покрити потребе породице у рибама.

На основу ових информација, можете направити све врсте комбинација: један чувао гуске и свиње, а други - овце и кокошке... Птичји двориште може бити опремљен са још морке и мошуса патака - имају одличан укус меса. Јаја мошуса патке на дијететских својства нису инфериорни препелице.

Ево, на пример, после неколико година покушаја и грешке за организовани пољопривреде ФОРУМХОУСЕ 30хгса.

- Миасосалних свиње он држи под шемом: једна свиња узима у октобру Коритников (постигао у време празника маја), друга - у априлу (Слаугхтер за Нову годину).

- Свака сезона купује 100-120 главе басхкир пачића. Посекотине, као неопходан део продаје. Гуске не држи, јер они не слажу са паткама.

- Пилићи: коке носиље - крст Ломан Браун са браон и схервед хохластие куропатцхатие. У лето 25 пилића су понекад дати 28 јаја у пролеће и јесен - 10-13.

- зечеви: Совјетски Чинчила, Калифорније, беле и сиве дивови. 6 мужјаци (3 радника за замену 3) и 6 дамама на мале.

У потпуности покрива потребе породице двоје деце и двоје одраслих, као и да помоћ добити производе за родитеље. све животиње 30хгса храни дробљеног мешавине зрна (уништава себе), мамац зимски сточну.

Како да уштеди новац?

Ако можете смањити трошкове производње "њихове" месо и млеко, не треба превидети. Посебно јер је скоро увек.

Ево како, на пример, корисник ФОРУМХОУСЕ Константин.

Константин (члан ФОРУМХОУСЕ):

У лето јуница и телади цео дан и ноћ стојим у пољу на узици. их преселио сам ближе терену, који почиње чишћење поврћа, а сада не дају им ништа осим воде. Остатак - трава и лишће, и одлагање малих, под стандардним поврћа. У пољу, они ће стајати до средине октобра - на крају жетве, затим месец дана у штали у стабилном хладном времену, а опет - на врховима и испод стандарда поврћа. Онда је клање - и канте.

Хајде да рачунамо трошкова Константина у узгоју младог бика.

Цонстантине није купио теле, он је имао од својих крава.
Теле пије око 400 литара млека.

Булл ате око 2000 кг и 1500 кг мекиња сена. Бере сам сено Константин, тако да се трошкови сматрају у цени.
У периоду штанд је потребно очистити ђубре - али онда иде на ђубрива башти. Тако, рад надокнадити.
Соли, премикси, ветеринарски препарати и оруђа крви сисају Константин, наравно, купити.

Укупно, они су провели око 20 хиљада рубаља. Клањем теле неће тежак око 450 кг, то јест трупова тежина није мање од 225 кг + кланични (хеарт, јетра, бубрег ...) + језик мозга и још 150 кг заклати производе (и то је вредна храна за пољопривреднике пси). Испоставило се да чак и ако не рачунамо трошкове рада на бика (пола сата дневно), и даље окреће профитабилна.

још једном истичемо да говоримо о узгоју бика за себе. За пословна путовања ће бити већи: морају да рачунају струју, закуп фарму на трошкове кланице, гориво, пореза, амортизације објеката и машина, итд Али, профит ће бити мање.

Што утиче на профитабилност?

Прије него се гајење животиња, неопходно је да се уради још једну ствар: да седнете и израчунава кључне тачке које утичу на профитабилност. То су:

• коначна цена меса;
• количина хране узима за добијање килограма меса;
• специфичност храњење (анимал једе нека посебна храна или било шта што даје фуражировка у лето себи или не, итд);
• услова притвора (дали топли простори потреби ћелија, итд);
• стопе репродукције (колико потомство даје животињу и колико времена прође пре клања);
• Време које је провео на свакодневну негу животиња.
  

Последња ставка на листи - најважнији. То је често чини сточарска производња неисплатива. Ако рачунамо колико времена туристи троше сваки дан на пар зечева или пет пилића, месо излази ни злато и дијаманте. Са ове тачке гледишта корисно гаје Булл (400-500 кг у време клања), уместо мноштво зечева.

Профитабилност различитих култура у аматерском усеву дискутовано овде. ово чланак То говори о томе како да се помогне краву да Цалве, и како да се брину за теле у првим данима свог живота. i ово видео Можете сазнати о новим технологијама у производњи стоке.

Разговарајте о чланак и читати друге материјале посвећене сеоског живота можете на сајтуФОРУМХОУСЕ.

Претплатите на канал и ставио "Лике" како не би пропустили следећем издању!