Цорн штапићи: корисна својства и контраиндикације

Цорн штапићи - једноставан, јефтин и укусна посластица која се воли не само деца, већ и одрасли. Које су предности и штете од кукуруза штапића, од којих су направљени, и како их припремити код куће?

Како направити пахуљице

Производња је прилично једноставан - то је потврђено чак и ниске цене производа. Све што је потребно - ово је посебна опрема и састојци: кукурузни гриз, со, шећер у праху и рафинисано биљно уље. Производња обухвата следећу секвенцу:

• Прва фаза је смештен у крње индустријској машини зове екструдера, унутрашњост која ствара висок притисак и температура није нижа од 150 ° Ц. У таквим околностима, аутоматска кнеадинг гриз претвара у вискозни тесто.

• Пошто преформ након екструзије су увек влажан, они су смештени у посебан бубањ сушење са два резервоара. У првом - тесто упари вода прска на предформи загрејану соли и биљна уља.
• У последњем кораку осуши уље и посипају преобликовати послат у другом делу бубња да их уваљати у шећер у праху. Пошто је уље још топао, у праху добро пријања на површину на шипки.
  instagram viewer

У овом процесу краја - производ је спреман.

Калорија садржај и састав

Просечна посластица састоји од само четири састојака: Црусхед житарице кукуруза, уље, со и шећер у праху. Тако штапићи имају висок калорија - 325 калорија на 100 г производа.

Али нутритивне предности због лоше. Угљени хидрати заузимају највећи део - 75 г, протеини су други - 8,3 г, а мање укупних масти у производу - 1,2 г

Схеер кукурузни гриз - вредан производ него је одатле штапићи имају слабу витамина и минерални састав. Током третмана топлотом већина минералних елемената уништени. Узети у обзир трошкови су само неке од њих, и то:

• Витамин Б2;
• натријум;
• магнезијум;
• Манган;
• бакар.

Општи део других елемената, чак и ако су проглашени у саставу је сувише мали.

Важно! Продавнице наћи не само класичан деликатес, али штапићи са адитивима, као што су какао, сира и сланином. Стога, калоријска и тачан састав може да варира.

Опширније: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/kukuruznye-palochki-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html