Предности и штети од ђумбира
Ђумбир је одавно познат по својим љековитим својствима. Од давнина, овај зачин се користи у различитим ситуацијама. На пример, у старој Грчкој, ђумбир је сматра неопходним за преједања, Кина верује да побољшава памћење, али у Азији, продужена младост. У Индији, ђумбир се генерално сматра да исправи скоро све болести.
Тренутно, ђумбир је у широкој употреби у кухињама широм света. Овај зачин није баш популаран у нашој земљи, иако неки јела ће бити од велике помоћи. Пожељно је користити свеж ђумбир - сушених мање користан и мање укус.
Корисни својства ђумбира
Користите гингер због присуства специфичних компоненти које оне садрже. Овај зачин побољшава варење, корисно за мучнина, болест кретања, смањује манифестације токсичности.
Исто тако, ђумбир смањује згрушавања крви и снижава ниво холестерола. Због овог зачина се користи за превенцију инфаркта, можданог удара, спречава развој атеросклерозе - ђумбир савршено чисти крвне судове холестерола.
Ђумбир је такође корисна за оне који пате од разних болести мишићно-коштаног система. То помаже у борби против остеоартритиса, хрскавице деградације, смањује упалу мишића, јача кости.
Осим тога, ђумбир је изванредно средство за побољшање имунитета и да се побољша здравље зуба. Нанесите ову зачина и сексуалне проблеме - неплодност, поремећаја потенције.
штета ђумбир
Упркос свим позитивним особинама, ово зачин може изазвати и штету по здравље. Ђумбир се не препоручује за коришћење са дигестивног система ако имате проблема - у свом саставу садрже супстанце које могу да изазову упалу црева и желуца (гастритис и чир) подригивање, горушица. Ви не можете јести дјумбир људи, који су присутни камен у жучи, јер промовише производњу жучи, и здравље може погоршати.
За неке људе, постоји повећана осетљивост, која се манифестује у лупање срца, поспаности или несанице изгледу, промене расположења.
Из употребе ђумбира је да труднице и оне који су дојења. Није препоручљиво да укључи овај производ у менију деце.