Какав начин да се купус до пролећа како би свежину и сочно.

Купус је незаобилазан производ који вам омогућава да кува велику количину хране. Поред тога, купус садржи многе витамине и минерале.

Ако постоји много различитих поврћа, случај у зимском ситуација много гора у лето на располагање љубавнице. Наравно, сваки себе поштује хостеса осигурава да је стајао на полицама разних спајање ивица.

Али они нису толико добри. Али купус - сасвим је друга ствар. Може се усољена, и алкохола како би свеж. Неки чак Фрост листови купуса, који онда могу да се користе за кување купус.

Тако свеж и сочан купус чувају до пролећа, потребно је мало труда. Наравно можете купити Качан купус у продавници у сваком тренутку. Она је свеж и сочан као поврће је у специјалним складиштима са потребној температури.

Али, када би могли расти свој род купуса, зашто трошити новац на куповину овог производа. Посебно купус гаји у башти свог, не садржи такав велики број хемикалија, како је купио у продавници.

Сваке године расте довољно купус да обезбеди за своју породицу користан производ на следеће жетве. Како да сачувате жетву сам научио из својих грешака и желим да поделим са вама неке важне тачке, дозвољавајући да спасе жетву до пролећа:

1. Избор купус сорте игра веома важну улогу у даљем складиштење поврћа. Да се ​​обезбеди са купусом током целе године, неопходно је да се купи рано, средње и касне сорте купуса. За складиштење треба да постави касно купус.

2. Кључна ствар је благовремено жетва. У сваком случају, није потребно уклонити купус прерано. Мора да сазри на лози и преживи први мраз. То ће учинити сочно купус и уклања непотребне горчину. Али када постоји кишовито време дуже време, али још увек нема замрзавања, најбоље је да сакупља рано да се љуља не испуцала од прекомерне влаге.

3. Одабир купуса глава које су погодне за складиштење, мора обавити пажљиво. здрава купус би требало да буде изабран само. Горњи листови не треба уклонити у сваком случају: они помажу да поврће дуже.

4. Место за складиштење купуса треба да буде кул, сувом и тамном. Најбоље је погодан подрум. У том случају, купус се чува у дрвеним кутијама, на полицама или у неизвесности. Свака глава треба да буде умотана у папир или у новинама и ставити тако да су мање у контакту једни са другима.

Ако се покварио купус, а други није заражена њоме. Ако треба да продавнице купуса у кући или у стану, можете користити било кул место за ту сврху: да оставе или балкон. Главна ствар која ниче из замрзавање, или обрнуто није загреје.

На балкону тресе треба ставити у кутије, пре-замотао их у папир. Кутије треба да буде заштићен.

Ако сте стално у кући неколико купус главе, можемо их ставити у фрижидер. Али је јасно да постоје многи не уклапа.

Стога, да би могли да високо-квалитетног складиштење купуса, требало би да буде да се изгради подрум. Ако то није могуће, увек можете купити купус у продавници или на тржишту.

Ако сте били од помоћи, наш чланак да стави прст горе и не заборавите да се претплатите. Док се поново срести!