Укусно бундева печена у рерни.
Пошто је добио одличну жетву бундеве, вреди с обзиром да може бити направљен од ове дивне поврћа. Број јела од бундеве је огромна. То може да буде и прва и друга јела и посластице.
Ове године, одрасли смо бундеву тешку више од 3 кг. На непца, они су веома слатке и мале семе. Нажалост, бундева се не чувају дуже време, па је неопходно да се припреми разних јела која се брзо користе све резерве.
Један од варијанти припреме овог поврћа - се пећи печена бундева.
припрема
Цут сквош по дужини на кришке не дебљи од 5-6 цм. Одаберите семе које је тада, осушите их, можеш да једеш. Беле семенке садрже велике количине витамина и минералних елемената. Чак и лекари препоручују једу семенке бундеве са неким здравственим проблемима. Такође би требало да уклоните влакна, тако да је само густа месо.
Окрените пећницу тако да загреје. Плех лежао папиром за печење и маст са биљним уљем. Кришке бундеве ставити на малој удаљености један од другог. Може бундеве и поспите уљем.
Најбоље је да припреми две верзије печене бундеве: љуто и слатко.
Прва опција је идеална за прилог уз месо или испасирано супе. Припрема се као што следи: потребно је помешати три кашике биљног уља (идеално уз маслиново уље које То даје посебан пријатан укус) са зачинима (узети једну кашичицу кумин, црни бибер, босиљак Суво лимун бибер); адд 0.5 тсп смеђег шећера, а може бити 0,5 кафене кашике куркума, која ће бундеву богатим жуту боју. За ову мешавину бундеве, који је дизајниран за припрему сланих јела.
Ако желите да кува кашу, или користите бундеву као слатки фил за питу, неопходно је припремити испрати другу варијанту: 3 кашике путера помешан са 1 кашика меда, 1 кашика смеђег шећера, 1 кашичица цимет. Ако вам се свиђа нана освежавајућег укуса, можете додати неколико Пинцхес дробљеног сушеног нане. Уз помоћ силикон за кување четком нанесите сос преко кришке бундеве на свим странама. Такође можете ставити на сваки део мало путера.
Када је све мутно, потребно је ставити у рерну и печење печене на 180 степени 30-40 минута.
Ако нисте користили за шта је намењена свим кришке бундеве, не брините: да производ није погоршала, расхлађени бундева умотан у фолију и чувати у фрижидеру. Али, када желите да припремите укусан и здрав јело од бундеве, требало би да се само готов производ из коморе и да одмрзне. Ова опција је идеална за кување у микроталасној и једу бундеве као посебна јело.
Ако сте били од помоћи, наш чланак да стави прст горе и не заборавите да се претплатите. Док се поново срести!