Микроталасна: уништавања митова и заблуда о опасности

Микроталасна - незаменљив алат за брзо загревање или отапање производа. Али постоји перцепција да је микроталасна није ништа друго као најопаснији електричног алата, који је дизајниран да смањи популацију. Заједно, хајде да погледамо најчешћих митова и испитати шта се заправо штетно микроталасној пећници. Почнимо.

Како микроталасну

Да би се све јасно да почне са кратким Рундовн на принципу рада. Микроталасна рерна - је уређај у којем загревање хране као последица излагања електромагнетног зрачења у дециметар опсегу.

Извор зрачења је магнетронски који се напаја помоћу високог напона трансформатора. Зрачење Учесталост магнетронски у већини случајева је 2450 МХз. Ова фреквенција се издваја посебно за кућних апарата Федерал Цоммуницатионс Цоммиссион 1945. године.

Стога је зрачење које се емитује на магнетрон у унутрашњи коморе микроталасној пећници, храна се загрева и смештен унутар со:

УХФ радијација утиче на поларних молекула (обична вода). Спољни ацтион изазива молекуле које првобитно су у стању мировања, вибрирају на фреквенцији од 2450 МХз. Испоставило се да је молекул као да тару међусобно, а топлота се генерише као резултат трења - храна се загрева. Ово је, наравно, веома приближни и поједностављено објашњење принципа топлоте, али би требало да буде довољно за даље разумевање.

Сада идемо на митовима

Зрачење разбија молекуларне структуре

Први и можда најчешћи мит произилази из чињенице да је емитују зрачење је буквално ломи молекули и тиме мења физичку структуру производа и постоји тзв исометри (преоријентација молекули). Тако да се из школских часова, што изомер.

Дакле, изомери - је постојање у природи тзв изомера са истог састава и молекуларне тежине али се разликују по структури и својствима.

Открили смо да микроталасно зрачење делује на молекуле воде и воде - то је аморфна тело које у принципу нема структуру (осим за кристални облик - лед). Тако можете да промените оно што није.

Када се то деси само шта ће се десити са било којом методом грејања: цепање комплексних органских једињења за једноставнији, чиме се побољшава сварљивост хране.

Али у заговара повредити одмах након микроталасна храна није исти, то је вруће.

Мицроваве "Фонит" као нуклеарни реактор

Постоји мит да микроталаси чак и када је телефон искључен је извор зрачења.

све само овде. Оставити за собом преосталог зрачења могу само гама зрачење таласне мање од 3 часова и таласне дужине микроталасно једнак 12 цм. То јест, не може физички бити извор зрачења.

Микроталасне створио нацисти

На интернет Го Талес да је микроталасна створена у Немачкој од стране инжењера за грејање хране војницима, али даље клиничких испитивања показали изузетно негативне последице за људски организам, а после сличних тестова СССР-а и бројних других су забрањени источним земљама Микроталасна рерна.

Занимљиво, ова забрана се не односи на првих совјетских микроталаса, као што су: "Днеприанка - 1", "Днеприанка -2", "ЗИЛ", "Мрија ЦН", "Електроника", која је почела да производи 80-е.

Али је патент је добијен амерички инжењер П. Спенсер 1946. године. А први микроталасна рерна је објављен 1947. године у Раитхеон и био је намењен за одмрзавање хране.

тестови

Такође, у ВАН се често назива овог експеримента са групом добровољаца из Сједињених Америчких Држава, које појео "здраву храну" и храну, топлоту из микроталасној. У овој студији група се састојала од 16 људи, подељена на пола.

Дакле, према резултатима експеримента је, наводно, утврђено да је група једење у микроталасној, показују јасну погоршање општег здравственог стања. Наравно, постоје тачни подаци и калкулације су дати.

Ове наводне студије изглед најмање чудне, а ево и зашто: Истраживање група премала, не приказује почетни подаци о стању здравља предмета, а након експеримента (само општих закључака) нису наведене тајминг експеримент.

Да говоре о штетности по здравље, треба дубље и детаљну студију.

Који је прави штета од микроталасној

Наравно, не желим да кажем да је микроталасна - ово је савршен производ без мане. Она има врло озбиљан недостатак, а то је електромагнетно поље које се формира око производа током операције.

Безбедан ниво микроталасног зрачења није више од 10 МВ / см.кв.

И сама врата ће бити једнак ниво зрачења од 5 мВ / см.кв.. То је много, али само на удаљености од пола метра интензитет зрачења смањује за половину, а на удаљености од 1,5 метара од радног микроталасног зрачења је испод маргиналне стопе за половину.

Дакле, да би се смањио негативан утицај електромагнетних поља на микроталасно загревање хране су на удаљености од једног метра, и све ће бити у реду.

закључак

Микроталасна - је битан део већине модерних кухиња и већина митова о штетности је неодржива, али штета од њеног Користе сви исти тамо, и да се сведе на минимум, пажљиво прочитајте упутства и пратити све препоруке, па ће сви добро.

Као чланка, а затим га као да гласа и хвала на пажњи!