Најбоље и једноставна тајна чување бели лук до наредне жетве.

Складиштење бели лук је веома незгодан: често се осуши или трули. То је срамота, јер сте успели да расте богат род белог лука, не спаси.

Размажена бели лук не могу да се једу, али ипак морати купити нову слетање материјал.

Сазнавши из свог горког искуства, одлучио сам да се окрене професионалца, наиме, да своје баке. Колико се сећам, она је бели лук чува до следеће жетве. А сада када ме је саветовао:

Први корак је да трим корење и вретено белог лука до 1 цм;

Други корак: да суви стакленку (запремина зависи од количине белог лука);

Трећи корак: да брашно, може бити 1. или 2. разред;

Четврти корак: пут први слој белог лука и покрити га са танким слојем брашна, али тако да су сви главе прекривене брашном. Слој по слој до врха да попуни теглу.

Пети корак Схаке тегла од белог лука, тако да је брашно се равномерно распоређена између сијалица белог лука. Горњи слој брашна може бити дебљи.

Шести корак: близак теглу са чврстим поклопцем и ставити на тамном месту (не хладно, може се чувати у отаплеваемом соби).

На овај начин, бели лук може да се складишти на дуже периоде без губитака. Ја користим ову тајну дуги низ година и никад купити бели лук у продавници.

Ако сте били од помоћи, наш чланак да стави прст горе и не заборавите да се претплатите. Док се поново срести!