Консервируусие краставцима једноставан и лак начин.
Метод за маринирање краставцима, који ће бити речи у овом чланку су једноставно и лако. Чак је и неискусна кува, у стању да се носи са тим. Овај рецепт за дуги низ година, испуњава неке из генерације у генерацију дуже време, тако да се проверава.
Његова предност је у томе што не треба да се стерилише тегле и поклопце. Специфичност овог метода лежи у чињеници да су банке већ дуже време чува топло. Он је познат као један од начина да се попуне двоструко.
Како маринате
Прво ти треба добро опрати краставце.
Кревети теар першун, мирођија, црне рибизле лишће и 1 шеф белог лука са лишћа, јер ће се смањити у банци. Мирођија изабрати са сунцобранима, капе, ове најмирисније.
Потребно је да залихе на ловора, клинчић, бибер и мирисни бибера.
Опрати тегле и поклопце. Будите сигурни да припреми додатни заклон, јер понекад наићи неисправан. Један поклопац је направљен од рупе сипати у маринаду без проблема.
Следеће, проширити зачине. На литру тегла треба да узме 1 ловоров лист, 2-3 зрна бибера, 1-2 чена, 1 лист црне рибизле, белог лука, першуна и мирођије.
У шерпу сипати воду, и послати га да проври.
Краставци лежао на тегли, на врху лежао першун, бели лук, копар и црне рибизле лист.
Краставци треба сипати кључалу воду и затворите поклопац, не котрља. Оставити их да стоје око 40 минута.
Све канте са водом одвод назад у посуду поново и послати га проври. Потребно је додати око 4 Арт. Ја. песка и 70 г. грубо соли. Овај износ се израчунава на маринаду 3-литарски 3-литра боце или посуде.
Након што је течност почела да проври потребно је додати плитко кашика сирћета. Ако није, замените сирће 7 кашике 9%.
Поур кључања раствор соли краставце, Ролл поклопац, окрените се и повез на топлоту не нестаје.
Држите у том положају је потребно дневно. Када се уклоне грејачи, Сеамер ће и даље бити вруће. Дозволите им да потпуно охлади, а затим послати га на дугорочно складиштење у подруму.
Будите сигурни да означи јар када су кисели краставци су.
Ако сте били од помоћи, наш чланак да стави прст горе и не заборавите да се претплатите. Док се поново срести!