Картофелно- бундеве палачинке. Једноставан рецепт од моје баке
И бундева и кромпир - поврће које нису само добро засићене, али нам дају богат асортиман микроелемената. Понекад желите и пржена, и укусна, и задовољавајући. Ови производи када се комбинују сам лично често замени чак и производа од меса, па чак и слаткише. Али данас се не ради о профиту, него о укусу и ситости.
Била сам јако волео од детињства јесени јела моја бака. Кромпира и бундеве палачинке - један од мојих омиљених. Уопштено, таква верзија светле драники може припремити само три састав: кромпир, лук, со. Па, уље за пржење. То је када је бундева, на пример, или не желе да се смањи због малог дела. И моја родбина из Басхкириа не кувани палачинке постоје кромпир, тиквице само. Али са бундевом и чак да кува без соли, ово је његова чар. Да, а можете експериментисати са шминком, попут мене, додајући мало зачина.
Мала дигресија. Исто тако, можда сте заинтересовани у мојим другим интересантним савети:
Јетра пржење окреће увек нежан и мек. делили савете
Сазнајте како да правилно кува за супу. Рицхес, али скоро транспарентан. дељење тајну
Акутна зима ужина са "преокрет". Остали рецепти не признају
Амазинг укус деликатна, мирисне масти. Рецепт од стручњака
Кромпир и тиквице на једнаке делове сломљен у блендеру, али можете кроз ренде. Да додам пар средњих сијалица црног лука. Неки гумиран преко грубог ренде, а ја као мањи, тако да је све у блендеру до. На пола килограма мешавина ова три производа би требало да буде 1-2 јаја по свом избору (још увек зависи од величине јаја) и две супене кашике брашна. На крају, уз мешање, потребно је додати 2-3 чена дробљеног белог медијума. Соли - захтеву и укусу.
Овде сам понекад додати различите зачине. Понекад је једини млевени црни бибер и слатку црвену. Мој пријатељ је рекао да је чак покушао да додате сушено биље француске, купио у продавници и хмеља-сунели. Можда занимљив укус, али нисам пробао. Па, све промешати, као палачинке СРЈ у биљном уљу док не порумени. Само палачинке треба да нокаутирати танак слој како би се боље печена. То је све.
Ако сте мало другачији кува палачинке, молимо вас да поделите у коментарима. То ће бити интересантно да науче и испробају могућности.
Ако ти се свиђа мој савет, немојте жао Лике;)