Лето у теглу: преобликовати зимских тестирана рецепата

Свеет краставац, плави патлиџан Салкова салата "Ујка бенс" маринирани бундеву и друге посластице

Припремили смо избор радних комада рецепата који су добили највишу оцену корисника ФОРУМХОУСЕИз "укусно, инфекција, отесх уму" да "брзо појести најукуснија комада домаћинства и позвати на столу."

садржина

· Рецепти укусне краставаца

· Парадајз «Драгу»

· Лецхо, сосови, салата: Делициоус

· Цаннед бундева

· Салкова патлиџан

краставци

галина ГНБ чини краставци, нису погодне за Рассолник, али обављају главни задатак краставца, формулисао писца Иурии Ковал: "Транслуцентна, мириса копар и добио јачи у лето, врло мало соли додаје у нашим животима, већ и за душу."

Краставци са укусом сољено

Слану: 1 литар воде, 2 кашике. соли, 1.5 л. кашичице шећера. Зачини: бели сенф, цимет, каранфилић, црни бибер. Сланог раствора то боил луком и мирођијом до укуса, мирођија и затим одбацује.

Краставац поур кључале воде, пет минута да се оцеди. Поур соли, топ 1 кашичица сирћета 70% на основу 700-ц. јар. Близу, ред, охлади ваздух.

Олиунцхикадд то Маринада застрашујуће, на први поглед, износ шећера. Али то је, међутим, веома укусна, иако необично.

слатки краставац
маринада (три литре тегле): 1л. вода, 15 чл. кашичице шећера, 2 кашике. соли, 250 г. 9% сирће (додати након кључања маринаду и одмах угасити).
Краставац исећи на коцкице; ин стерилисане тегле литара поставим једно флајери рибизле, чен белог лука, коморача кишобран, 10 грашак црног бибера. Краставци су веома чврсто стави у тегле. Поур хот маринаде, стерилна за 10 минута након кључале воде блиске гвожђа поклопце.

Краставци са црвеном рибизли

Марина3579 кисели краставци краставац са црвеном рибизли. Прво, то је дивно ...

На дну пар листова банака стерилне рибизле, трешње листа пара, кровна мирођије, рен комаду или стања, гранчица таррагон, може бити помало бибера.
Густо постављени мали краставци за бобице (филијале смена је могуће) Редцуррант ставити на врх мале кровне мирођије, поур кључале воде, 10 минута касније спајају и додати у саламури 1 кашика. соли кашике и 2 кашике. кашичице шећера у тегле од 1,5 литара, чир и опет поур. Репеат-залив поново потонути да заврши банке на сат.

učesnici искуство ФОРУМХОУСЕ показује: Црунцх краставци да пре него радни предмет сат чува у ледену воду.

Више рецепти кисели краставци иоу финд на овом форуму тхреад. Али ви овде научити шта да ради, не мутнел физиолошким раствором.

парадајз

ГНБ маринирања парадајз са циметом и у сопственом соку (можете их користити, и како смрзнуто: Додај у супу, сосове, итд).

Парадајз у сопственом соку

По 1 литар сока од парадајза сопствене производње: 1 кашика. кашика соли, 40 гр. сугар (2 кашике. кашика са врха). Парадајз, шљива боље (они се добијају укуснија него уредно), ставити у теглу, сипати у вруће (али не кључања) сок од парадајза, стерилисане тегле да се охлади врап.

мариниране парадајза

Маринада: 3 литра воде 3 кашике. соли, 120 г. шећера (4 кашике. ложка 2 сата. кашике) 18 ц. сирће 70% (1 ст. Споон + 1/2 кашичице), грашак црни бибер, каранфилић стопа 2 комада по 1,5 литара тегли, комад цимета.

Маринада чир, за парадајз за 2-3 минута, сипати у шерпу, кухати још једном. Банке са парадајзом лежао зачини: бели сенф семена, цимет, Аллспице 2 комада, ловор на ситне комаде, коријандер.. Сипајте кувани маринаде. Близу, ред, охлади ваздух. Ако треба да продавници у стану, до троструко пуњење.

на ФОРУМХОУСЕ наћи ћете и друге интересантне рецепте мариниран парадајз: с море пасјаковина, лимуни овде - Томатоес ин сока од јабуке у соку рибизле у розе маринади са шљиве, лук, цвекла, итд ...

Лецхо, варива, салате

učesnik forum ласица марке Лецхо истовремено тситсибели: елегантним рав парадајз у машину за млевење меса, завалити на сито и соја офф сок. Сок користи Лецхо и дебљине - за тситсибели.

Лецхо
Бибер кора, рез на траке попреко. У сок од парадајза сипати со на то мало превише слано, шећер, мало зачињено зачин, чир чине. У кључалу сок пуњења паприка у малим порцијама, чир на не више од 5 минута, извадити и ставити у тегле. Након скувати целе паприке, сипати кључалу сок конзерве, који је додао да је пасирани бели лук, плута на дан под маскама.

Погледајте такође Лецхо тиквице, Лецхо у мултиварка.

Тситсибели

У парадајз густог додатком уврнут паприка (1: 1 тежински), пасирани бели лук (200 г. 1 кг парадајза дебљине) и увртање паприке (200 г. 1 кг парадајза тхицк). Соли, тако да је мало превише слано, шећер. Довести до кључања изнад делове једног јар, плута и под маскама. Након једног дана, спреман да једу.

Салата од тиквица "Унцле Бенс"

Једноставна салата од тиквица предложио марисхка,ужива стабилно популарност у форуму - корисници то раде за себе, за госте у хостелу за њихову децу, студенте, итд... То је било укусно и добро чува на собној температури.

У шерпу ставити 200-250 гр. парадајз пасте л + 1. вода + 200 ц. биљно уље + 1 кашика. Ја. сугар + 2,5 арт. Ја. соли. Довести до проври, додати 2 кг. коцкице тиквице и кувајте 10 минута. Затим додати у следећем редоследу:

1) 3-4 исецканог паприка – кувати 10 минута;
2) 10 ком. средње лук, исећи на пола прстенова – кувати 10 минута;
3) 10 ком. средњи парадајз, нарезано – кувати 15 минута;
4) 100 мл. 9% сирћета или 2 сата. Ја. 70% есенције, исецкани бели лук глава мала, ситно сецканог першуна – кувати 5 минута.
Хот разграђују у стерилисане тегле и мотати.

Кавијар од зеленог парадајза

Изненађујуће укусно преформ добијен из зеленог парадајза. Рецепт од кавијара Марголевмогуће, времена, али резултат је, како се тврди, вреди.

3 кг чврстих зелених парадајза, 1 кг црног лука, 1 кг шаргарепе, 0,5 литара парадајз пасте, 2 кашике. Ја. соли (без врха), 1 шоља шећера, 0,5 литара сунцокретовог уља.

Исецкати парадајз (не гранулат !!!) и лук; шаргарепа гумиран преко грубог ренде; посолите, шећер, сунцокретово уље, и кувајте 1 сат, додати парадајз пасте и кувајте 1 сат још. За 20 минута, мешајући да не изгорела. Хот јаја разграђују у стерилисане тегле и затворити.

конзервирана бундева

Свако ко кисели бундеве рецепт СукхарикОни су задовољни и да ће припреме за нову сезону више - то може бити занимљива прилог да месо, а може бити ниске калоријске десерт.

Бундева, маринадед месо

Зреле тикве очишћена од коже, исећи на велике дугуљасте комаде или колутове, Бланцх у сланој кључале воде око 10 минута, Дисцард у Цоландер, стављена у стерилисане тегле са паром белог лука у дан.

Вода у којој је кувано бундеве, додати шећер, сирће и зачине у пропорцијама: 750 Ц. вода: 250-300 г. шећера, 100 мл. воће сирћета, ловоров лист, каранфилић пупољак 3, 6 грашак најгвирц. Кувате маринаду, за бундеву, остави да се охлади. У јутарњим сатима празни маринаду у лонац, довести до кључања и сипајте поново бундеве. Ролл маске, окрените тегле наопако док цоол. Доне.

Бундева маринирани слатко

Препаред пумпкин бланцх 5 минута (али без соли), ставити у тегле. Припремите маринаду: на 750г. ватер - 1.5 шоље меда (ин економија варијанте меда замена за шећер), 3 каранфилића пупољка, 0,5 шољица цидер винегар. За кључале маринаду преко бундеве да се охлади. Опет, драин маринаде, чир, поклопац, оставити да се охлади. По трећи пут - на исти начин. Ролл цоверс, чувати на хладном месту (од рецепту, без соли). Приликом попуњавања у маринади може додати цимет на врху ножа.

салк патлиџан

Свако ко бар једном у животу пробао сољење од плави патлиџан од Сана, Вратили смо се мало, трећи... стоти пут, молећи да их поново хранити овај нектар, Амбросиа, божанску јело!
сана

učesnik ФОРУМХОУСЕ
Девојке, ако направите ово јело, све људе, да га пробате барем једном, ће бити твоје. Унапред прихвати своју захвалност и аплауз.Молим све да се стриктно придржавају пропорцијама да остваре свој укус.

салк патлиџан

5 кг патлиџан, белл пеппер 2 кг, 1 шоља шећера (250 г.), 1 шоља биљног уља (250 гр.),% 6 1 шоља сирћета (250 г.), 3 под љута паприка, 750 ц. вода, 2 кашике. Ја. Без врха (50 оз.) соли, белог лука, мирођија и коријандера у укусу.
Све прање, рез, стави гулаш на тихој ватри. Када патлиџана су меке, стави све на чисте тегле, поклопци мотати и носи у подруму (или подруму, или у екстремним случајевима, у фрижидеру) и одржавају тачно 40 дана.

Више једноставна у извршењу укусних рецепата кући празнине вас Овде ћете наћи у овом делу нашег форума.

Нешто за ролне, препоручљиво је да се расте у својој башти, узимајући велики парадајз жетва или краставци. Зими као и да припреми не само укусне залогаје, али и мирисне хоме инфузије! Они су идеални до стуннинг, истиче сок и дим ражња Фамили Реципес чланове форума. И да ће љубитељи кобасица бити занимљиво, како направити димогенератором. У видео - како да кува за тендерску пилетину са руменом коре на списку.

Субсцрибе на канал! Поделите своје рецепте на друштвеним мрежама! приступити ФОРУМХОУСЕ - имамо још доста "вкусниасхек"!