Селодоцхни крема - укусна посластица у нашој породици.

Вероватно, нема људи који не би воле сендвиче са свежим, масну харинга. Многи домаћице до рибе и имају посебне јела - селедоцхнитси. У већини случајева, харинга се сече, извадите кости, лепу рез и ставити у селедоцхнитсу. Постоји још једна, прилично укусно јело које припадају јеврејској кухиње, која позива млевено месо. Али, можда је лидер међу харинга јела узима крему. То може да се пренесе на тост, направити сендвиче, па чак и трпају их палачинке. Ово јело као и код одраслих и деце.
Припремити боље узети замрзнуте харинге, јер са овим третманом побио све штеточине и штетне бактерије. Најбоље је да дају предност риби-жена, као и месо од њих више тендер и мање масну, а могуће је добити рибу са кавијаром.
Нагризање харинге, прво одмрзавања, а затим сипати охлађену раствором соли - литар воду у коју је додат 2 кашике. Ја. со и иста количина шећера. Нека то брев за рибе на столу за око 4 сата, а затим послати га у фрижидеру неколико дана.
Да би се припремио крема мора се узети:
1-и сољене харинге;

150 г природних масних цурдс;
25 гр. павлака;
1 кашика. Ја. ситно исецканог копар;
1 кашика. Ја. сецкани руколој или Ватерцресс;
Пола кашичице паприке.
Са харинге потребе да се уклоне и меленкие семе и кора, исецкати на коцкице, ставите у посуду блендера. Унесите павлаку, сир, паприка. Све тукли и до кремасто. Додајте биљке, благо мешати. Послати у фрижидеру неколико сати.

Ако сте били од помоћи, наш чланак да стави прст горе и не заборавите да се претплатите. Док се поново срести!