Укусно лосос као лосос - доказани рецепт за укусан малосолонои страшан рибе.

Пинк лосос је риба која може да се кува на много различитих начина. По правилу, то је печено у тигању или печена. Али постоји још један рецепт за који не морате да разоткрије рибу пржи, али је месо не омекша и укусна догодити. Ако га кувате на следећем рецепту, укус тога ће личити на норвешки лосос или пастрмка и ваша породица или гости неће моћи да схвате шта заправо једу њихов познат розе.
Овај рецепт је тестиран, тако да не могу бринути о томе превести производе и добити јело добродошлице ниси могао. Ако то урадите праву, можете уживати у укусним сендвиче са путером и мале комаде тендера, укусне црвене рибе.
За припрему вам треба један велики рибе замрзнуте лососа. Мора да буде јасно од главе, ваге, коже, костију и све. Након учинили тако тежак посао, крајњи резултат је пред вама ће лежати само рибље филете. За боље бонинг потпуно одмрзавање риба, јер их замрзнути Ремове много теже. Али запамтите да не треба да раде у микроталасној, оставите рибу на собној температури неко време, а чим је отопљен доћи до посла.

Сада треба додати соли розе лосос на "сувом" технологији. Сви састојци користе се узимају за 500 г. рибљи филети:
Соли - 2 кашике
Шећера - 1 кашика
Млевени црни бибер - 1 кашичица
Неароматное сунцокретово уље. Износ уља треба да погледамо припреме. Како ће филе, толико употреба.
припрема
Филети треба исећи на комадиће. Величина, облик, бирај, у будућности би требало да изгледа лепе кришке на сендвича. Помешајте суве састојке у одвојеним контејнерима. Број и доступност паприке у дискрецији, ако не као он, а не можете користити.
Даље контејнер потреба са припијена поклопцем. При дну напуњена зачина, након чега један слој постављене филет. Посути са зачинима на врху њега поново. Затворите поклопац и окрените посуду наопако. Ова позиција је неопходно да напусти рибу за 30 минута у једној просторији на собној температури.
Након тог времена, извадите рибу из контејнера, тресу зачине, ако су остали на филете, пребацити рибе у другу посуду. За розе лосос са сунцокретовог уља, која треба да буде близу пола риба. Нежно протрести посуду, која ће претпрање пинк лососа. Ставите у фрижидер.
Једу такву рибу може бити пола сата касније, али интензивнији и укуса, она је обдарен, ако ће стајати у фрижидеру најмање једну ноћ. Да би се уклонио вишак биљно уље, пре употребе Ставите филете на папирним убрусима или салвете.
Пинк лосос, кува на овај рецепт, погодан за сендвиче, или једноставно као додатак било гарнир. Сунцокретово уље омогућава филета постане тендера и мека, а половне зачини дају да арома и незабораван укус.

Верујем да риба неће имати времена да се погоршава, јер не остаје дуго на столу и брзо поједена. Исто тако, овај рецепт је укусна лосос као лосос ће бити веома корисно за предстојеће празнике и пријатељицама са којима можете да делите везу на друштвеним мрежама.

Ако сте били од помоћи, наш чланак да стави прст горе и не заборавите да се претплатите. Док се поново срести!