Најчешћа грешка да многи

Постоје основна правила и грешке у припреми џемова. Успут, ако знате шта грешке су, онда можемо да их спречи и онда џем није само укусна, већ и повећавају рок трајања много пута.

Свежина полазног материјала

За почетак, морамо припремити јагоде или воће. Прање, преместили, уклонили лишће, гранчице, отарасити размажене воћа.

Варам, да је кувањем бактерије са ослоњена воће уништена. То није тако. И још више, удара у топлом, заштићеним условима, они почињу да вишеструко брже. Дакле, одмах после кувања џема ће изгледати велико и има добар укус, али неће чувати - прекривене плесни.

Пратите рецепт

Не излази из рецепта и не мењају количину шећера, што није само заслађивач, али и средство задебљања, а природни конзерванс. Ако смањите проценат шећера, онда излаз ће добити јам ватери у доследности, која ће имати малу рок трајања.

Не чисте јела

Није ни чудо у сваком рецепту да говоре о осуши и стерилисати тегле и поклопце. Небезбедна живе микроби, који ће развијати масовно удара џем. Овај џем ће се кандидовати за највише пар недеља, а затим усрано.

Мириси имају вредност

Јам у процесу кува се лако апсорбује друге мирисе. Образованих људи се саветује да се не кува различиту храну у исто време са џемом. Чак и са постепеним припрему џема, у време хлађења, блов контејнер са њим из кухиње у другу просторију, поклопац.

Препоручујем да прочитате у слободно време:
, ЦШта усеви не може бити посађено бели лук - жетва неће бити.
Зато сваке године третирати своју краставац јод!
Повећава формирање јајника и убрзава раст краставаца.

<<Ако вам се свидја чланак,наместо тхумбс упипретплатите на канал,да прате вести из света Градинарство,А ти свет!>>