Да ли је цвекла добра за тело, или може бити штетна?

Црвена репа је позната по својим здравственим предностима. Али, да ли су толико корисни или способни да наштете људском телу? О свим нијансама ћемо вам рећи у овом чланку.

Састав црвене репе богат је елементима у траговима, органским киселинама и витаминским комплексом. И захваљујући овим елементима, употреба репе је неопходна не само у кулинарске сврхе, већ иу борби против различитих болести.

Анализирајмо које позитивне ефекте има следећи састав на тело:

• калијум;
• гвожђе;
• манган;
• бакар;
• цинк;
• јод;
• глукоза;
• целулоза;
• фолна киселина;
• пантотенске киселине;
• пектини;
• витамини;
• амино киселине.

Листа јединственог састава репе се наставља и сваки елемент пружа благотворно дејство на стање тела:

• утврђивање;
• хематопоетски;
• спазмолитично;
• лаксатив;
• диуретик;
• антиоксидант;
• противупално.

Једење овог поврћа помаже у обнављању крвних судова, што помаже у снижавању крвног притиска. Метаболички процеси су нормализовани, услед чега се уклањају токсини, побољшава се стање коже. Корено поврће сузбија развој инфекција чишћењем унутрашњих органа, укључујући јетру. Због тога јела од репе треба да буду присутна у свакодневној исхрани како би се обновила и нормализовала функционисање ћелија јетре.

Многи су заинтересовани у којем облику је боље користити репу. Треба напоменути да већина поврћа губи своја лековита својства током топлотне обраде. Цвекла задржава већину хранљивих састојака чак и у куваном облику, иако су у сировом облику све супстанце концентрисаније.

Желео бих да приметим да ако се цвекла користи за лечење, онда нема потребе да је кувате или динстате. Јетра ће брже добити све што је потребно од сировог производа, али постоји таква нијанса: сирова цвекла може надражују зидове желуца, па је онима који имају проблеме у виду гастритиса или чирева боље користити кувано поврће.

Такође, кувана цвекла, богата влакнима и витаминима, корисна је за такве поремећаје:

• панкреатитис;
• хронични затвор;
• гојазност;
• лоше варење.

Кувано поврће је нискокалоричан производ, па га је корисно јести онима који се боре са вишком килограма. Да би се максимизовало очување корисних супстанци, корен мора да се кува директно у кори, након прања. Цвекла се користи и за спољну употребу, у борби против папилома, брадавица, акни.

Упркос вредности производа, његових својстава за борбу против онколошких болести, ендокриних кршења, лекари упозоравају на опасности ове вредне повртарске културе, ако је нетачна употреба. Прекомерна конзумација поврћа богатог минералима, гвожђем, које се акумулира у телу, оштећује ћелије јетре, нарушава њихов рад. Стога је редовна конзумација дневни унос од највише 200 г цвекле током 2 недеље. А онда, требало би да се уздржите од конзумирања поврћа у истом периоду. Дијабетичари, људи са алергијским реакцијама, са хипотензијом, артритисом, дијарејом морају одбити јела од овог поврћа.

Узимајући у обзир све контраиндикације, можете корисно да конзумирате укусно поврће богато вредним супстанцама умерено за тело.

Како вам се чини цвекла?

Ако вам је овај чланак био користан, лајкајте и претплатите се на наш канал. Не заборавите да делите информације са пријатељима на друштвеним мрежама.