Квас је најукуснији начин да се охладите! Једноставан рецепт за ваше омиљено пиће

Ово пиће се с правом може сматрати чудесним. Утажује жеђ и враћа снагу, побољшава метаболизам и стање крви, чисти црева и јетру од токсина. Називају га и исцелитељем 100 болести. Ради се о квасу. Али не о продавници у пластичним боцама, већ о правом, домаћем, рецепту за који вам нудимо.

Потребни састојци

За припрему четири литра кваса биће вам потребно:

• 400 грама ражаног хлеба (Бородински је одличан);
• 100 грама грожђица (апсолутно било који ће бити довољан);
• 10 грама свежег квасца;
• 150 грама шећера;
• 4 литре воде.

Као инвентар, потребна вам је тролитарска тегла са поклопцем, емајлирана или стаклена посуда запремине 5 литара, боце за складиштење.

Припрема

• Нарежите хлеб на мале комаде, ставите на плех и ставите у рерну 20 минута на 160 степени. Излаз би требао бити мирисни крутон са златном кором.
• Ставите крутоне у теглу од три литре, прелијте са два литра кључале воде и оставите да се потпуно охлади (око 4-6 сати).
instagram viewer
• Након хлађења, проциједите садржај стакленке кроз газу (газу разваљајте у 6-8 слојева). Исциједите намочене крекере, вратите у теглу, прелијте са два литра кључале воде и покријте поклопцем. Оставите да се кува сат времена.

• После сат времена процедите садржај тегле и исцедите у посуду у којој се већ налази инфузија хлеба из прве серије. Нема потребе за испуштањем талога! Требало би да добијете нешто мање од четири литра кваса.
• Затим растворите квасац у 100 грама инфузије хлеба и исцедите у заједничку посуду. Затим додајте шећер, грожђице; добро промешајте да се шећер потпуно раствори. Оставите да се инфузира на собној температури 10-12 сати.

У последњој фази, преостаје само да напитак процедите, флаширате и ставите у фрижидер на 4-5 сати. Квас према овом рецепту нужно се испоставља газиран. Пријатно!

Како припремате квас? Напишите свој рецепт у коментарима!

Пријатељи, већ нас има више од 110 хиљада! Лајкујте, претплатите се на канал, поделите публикацију - радимотако да добијате корисне и релевантне информације!

Прочитајте такође:

• Поријеклом из СССР -а: алат за пени који ће врт и повртњак ријешити лисних уши.
• Може ли се арматурна плоча од челика користити уместо челика? Разумемо проблем.

Погледајте видео - Кућа од газираног бетона од 300 м2 за велику породицу: на чему уштедети током изградње.